Rețete de vinete bucătar
Vinete/vinete umplute și coapte
Fuzili în sos de vinete/vinete
Sos simplu cu aromă mediteraneană, vegetarian, rapid
Omleta de vinete Toscana - Frittatata cu le melanzane
Antipasti aerisite care pot fi savurate în orice moment al zilei. Cu ciabatta o masă principală pentru 1 persoană. Rețetă din Toscana.
Vinete marinate - marinate de vinete
O garnitură (Contorni) pentru mâncăruri din carne. Rețetă din provincia Emilia Romagna, Italia.
Melanzane Caprese - Vinete cu roșii și mozzarella de la cuptor
Pasta con Melanzane e Pomodoro - paste cu vinete și roșii
Curățați vinetele și tăiați-le cuburi de 2 cm. Se întinde pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, se condimentează cu sare și piper și se amestecă cu uleiul de măsline. Într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C căldură sus/jos (convecție 180 ° C) pe m
Vinete coapte
Melanzane al forno
Vinete coapte cu sos de roșii și parmezan
starter delicios, antipasti, cald și rece o plăcere!
vinete coapte la cuptor
Mai întâi, ungeți o tavă cu ulei și ungeți-o ușor. Curățați vinetele și tăiați-le în felii de aproximativ 0,5 cm grosime. Sare și piperează pe ambele părți și se așează pe foaia de copt unsă. Stropiți feliile de vinete cu puțin ulei
Pachete feta de vinete și dovlecei
Tăiați vinetele și dovleceii în felii groase de aproximativ 1 cm și presărați puțină sare. Lasă-l să se absoarbă timp de 10 minute și apoi tamponează-l cu un prosop de hârtie. Scurgeți roșiile uscate și tăiați cubulețe. Semințe de floarea-soarelui într-un strat
Burger de avocado cu vinete de roșii
vegetariană și gustoasă
Parmigiana di melanzane
Caserola cu vinete italiene, ușor
Vinete umplute în stil turcesc
Spălați vinetele, tăiați-le în lung și răzuiați carnea interioară. Apoi puneți-l în apă cu sare timp de 1/2 oră, astfel încât să se debiteze. Condimentați carnea tocată cu sare și piper și dați-o deoparte. Vinetele cu hârtie de bucătărie
Rulote de vinete vegane
Tăiați vinetele în felii subțiri. Se prăjește pe ambele părți cu puțin ulei de măsline. În timp ce vinetele se prăjesc pe o parte, condimentează cealaltă parte cu sare, piper și usturoi. Acum adăugați și ierburile proaspete.
Vinete coapte cu salată de bulgur
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, nu este recomandată convecția. Înjumătățiți vinetele în lung și tăiați puțin mai plat pe partea inferioară rotunjită. Tăiați suprafețele tăiate transversal pe partea de sus. Tăiați mărunt usturoiul, adăugați 3 linguri de ulei de măsline, sal