Rețete delicioase și sănătoase
Atât exercițiul suficient cât și o dietă sănătoasă sunt importante pentru a menține corpul în formă. Deoarece tendința în rândul tinerilor și a familiilor este spre mese gata, IKK Südwest susține cartea de bucate „schmeckt. uşor. Bine.".
Fundalul cărții de bucate „gusturi. uşor. Bine."
Rețeaua de obezitate Saar, împreună cu IKK Südwest și centrul de rețea pentru îngrijirea copilului și alimentația școlară din Saarland, vor să contracareze tendința către mese gata. Ministerul Sănătății din Saarland și Ministerul Mediului sprijină, de asemenea, cartea de bucate.
Cartea de bucate „are un gust bun. uşor. intestin. ”își propune să redea tinerilor și familiilor bucuria de a găti.
O echipă interdisciplinară formată din medici, nutriționiști, biologi, oameni de știință din sport și bucătarul de vârf Abbot Mauritius au pus la punct rețetele. Rețetele se bazează pe rețetele preferate ale studenților din Saarland.
Pregătește rapid rețete sănătoase și gustoase
Mulți oameni cad înapoi pe produsele finite din cauza lipsei de timp. Cu toate acestea, gătitul nu trebuie întotdeauna consumator de timp. O gestionare bună a timpului și o rutină de gătit ajută la prepararea mâncărurilor gustoase și sănătoase într-un timp scurt.
Uneori, ideile potrivite de gătit lipsesc pur și simplu pentru a scăpa de alimentele monotone. Ideile creative de gătit pot face minuni, mai ales pentru copiii care tind să fie morocănoși cu fructe și legume.
Populația activă poate, de asemenea, să muncească mâncarea sănătoasă pentru a trece prin munca de zi cu zi sănătoasă și gustoasă. Salata de fructe fructate din cartea de bucate „are un gust bun. uşor. intestin. ”ajută, de exemplu, să mănânce sănătos între mesele principale și să oprească munca de zi cu zi pentru o vreme.
Rețete modulare de gătit
Cartea de bucate „are gust. uşor. bun. ”are o structură modulară. „Modular” înseamnă că fiecare rețetă este disponibilă în trei variante sau niveluri de dificultate:
- Prima variantă: aceasta este rapidă și ușoară și, prin urmare, este potrivită pentru începători.
- A doua variantă: Gătitul este mai de casă - este puțin mai solicitant.
- A treia variantă (de lux, vegetariană): ultima variantă conține rețete vegetariene.
Cu principiul blocului de construcție în trei etape, toată lumea are rapid un sentiment de realizare. Este potrivit pentru toate grupele de vârstă și face apel atât la bucătari începători, cât și la bucătari avansați. În același timp, veți cunoaște varietatea de variante care sunt posibile pe baza unei rețete de bază unice și ușoare.
Utilizare în școli, centre de zi și proiecte comunitare și de promovare a sănătății
IKK Südwest este principalul sponsor al „gusturilor”. uşor. bine. ”însoțesc și proiectează diverse activități de gătit în școli, centre de îngrijire a copilului, precum și proiecte de promovare a comunității și a sănătății. Copiii și adulții ar trebui să învețe abilități practice de gătit și să interiorizeze subiectul „vieții sănătoase” cât mai devreme posibil.
„O viață sănătoasă și o alimentație conștientă ar trebui luate ca atare cât mai devreme posibil: în grădiniță, școală, dar bineînțeles și în viața de zi cu zi a familiei”, explică Ricarda Jung, consilier de sănătate la IKK Südwest.
Școlile interesate și alte instituții pot contacta biroul de rețea pentru îngrijirea copilului și alimentația școlară din Saarland pentru asistență practică (e-mail: [email protected], Tel.: 06 81/5 01-4366).
De unde pot lua cartea de bucate?
Rețetele sunt disponibile în următoarele moduri:
- online pe site-ul pentru cartea de bucate „schmeckt. uşor. bine. "gratuit (sub„ Rețete ")
- comandați direct de la Michel-Verlag în Ottweiler
- în librării prin intermediul următorului ISBN: 978-3-938381-51-9
Informațiile actuale despre cartea de bucate sunt disponibile și pe pagina de Facebook asociată.
În plus, ne referim la politica noastră de confidențialitate.