Rețete dietetice Keto; rețete delicioase oferite pentru a imita 🥒

Dieta ketogenică atrage din ce în ce mai multă atenție și continuă să crească. Pentru persoanele conștiente de sănătate cărora nu le place dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, rețetele dietetice keto ar putea fi o schimbare binevenită. Rezultatele sunt uimitoare atunci când acest tip de dietă sau dietă se practică pe o perioadă lungă de timp.

Săptămână după săptămână, kilogramele tale vor scădea încet, chiar dacă primele trei zile par puțin obositoare și te obișnuiești. Va merita. Dar pentru majoritatea cititorilor se pune întrebarea: cum fac asta și ce rețete dietetice keto există oricum? Pentru a nu vă lăsa prost și interogator în ploaie, ne-am gândit să vă oferim câteva rețete.

Deoarece există într-adevăr o mulțime de variante de rețete, să ne limităm la patru rețete delicioase de dietă keto. Deci, puteți cumpăra ingredientele din supermarket fără probleme și începeți să pregătiți vasele imediat. Apucați rapid un stilou și cel mai bine este să scrieți totul în cartea de rețete a dietei.

Informații generale despre keto

Practic, dieta ketogenică este foarte asemănătoare cu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, cu singura diferență că ceto-ul este aproape complet fără carbohidrați. O a doua caracteristică importantă este aportul de grăsimi, care este mult mai mare decât celelalte forme de dietă. Din acest motiv, cele mai multe feluri de mâncare ketogenice sunt foarte bogate în proteine și bogate în grăsimi.

În plus, aportul de carbohidrați este aproape limitat la maximum 30g. Dacă vă uitați la ingredientele individuale, veți recunoaște cu siguranță principalul accent al distribuției nutrienților. Știi, nu-i așa? Dacă nu știți, nu contează, vă voi da răspunsul: concentrarea macronutrienților este în mare parte proteine și grăsimi.

Ajunge cu bârfa generală, să începem și să vă prezentăm câteva rețete dietetice keto.

Rețetă dietetică Keto 1- "Stil Keto" feliat cu curcan

Acest fel de mâncare nu are garnituri cum ar fi orezul și cartofii. În schimb, sursele de carbohidrați sunt înlocuite cu ciuperci și salată de castraveți. Sunt necesare următoarele ingrediente:

200 ml de smântână
400 g ciuperci
100 ml vin alb
500g piept de curcan
100ml crema
1 castravete verde
Pătrunjel pentru garnitură
1 linguriță boia de ardei dulce, ½ linguriță făină de guar
sare si piper
1 lingură de mărar, 1 lingură de suc de lămâie, 1 linguriță de eritritol

Acesta este modul în care este pregătit:

Cu un cuțit sau feliat, castravetele trebuie tăiat felii subțiri. Apoi amestecați cu puțină sare și așteptați câteva minute până când castravetele și-a pierdut apa. Imediat după aceea, se toarnă excesul de apă. Se amestecă mărarul împreună cu smântâna, zeama de lămâie, eritritolul și piperul, apoi se lasă să se absoarbă câteva minute. Din nou, ar trebui să condimentați după gust pentru a obține gustul dorit. În ultimul pas, amestecați toate ingredientele și salata de castraveți este gata.

Între timp, pieptul de curcan cu ciupercile poate fi prăjit în tigaie. Puteți condimenta pieptul de curcan cu sare, boia dulce și piper după cum doriți. Adăugați o picătură de vin alb și apoi adăugați smântâna și ciupercile. Lăsați toate ingredientele să fiarbă în tigaie timp de aproximativ cinci minute.

Aflați o sită și presărați guma de guar peste ingrediente și amestecați totul bine. În cele din urmă, puteți garni cu pătrunjel. Apoi salata de castraveți trebuie să fie gata și apoi poate fi servită cu carnea mărunțită. Voilà Bon Appetit

Rețeta are aceste valori nutriționale:

Toate ingredientele sunt suficiente pentru 2 porții (prânz și cină) și fiecare porție are aproximativ 612 Kcal, 5 g carbohidrați, 50 g proteine și 40 g grăsimi.

Rețetă dietă Keto 2 - Ouă Keto cu tăiței de bacon și dovlecei

Sunt necesare următoarele ingrediente:

4 ouă
4 felii de slănină, crude
4 căni de tăiței de dovlecei (tăiței de dovlecei se pot face cu un tăietor spiralat sau alternativ ras.
45 de grame de parmezan (ras)
sare si piper

Cum se pregătește: Mai întâi ar trebui să tăiați slănina în fâșii mici subțiri și să le prăjiți timp de aproximativ trei minute. Pasul 2: Apoi tăiței de dovlecei se adaugă și se condimentează cu sare și piper după gust.

Vă rugăm să nu uitați să amestecați bine totul. Pasul 3: În tăiței de dovlecei ar trebui să faceți mici depresiuni sau scobituri, să le umpleți cu parmezan și așezați ouăle crude deasupra. În cele din urmă, lăsați-l să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ trei minute.

Iar micul dejun ketogen este gata, vă dorim pofta bună.

Valori nutriționale pe porție: 48 g proteine, 2 g carbohidrați, 50 g grăsimi,

Rețeta dietetică Keto 3 - Pizza Frittata

Aceste ingrediente sunt necesare:

250 de grame de spanac (congelate)
12 oua marimea L
140 de grame de mozzarella
125 de grame de ricotta
60 de grame de parmezan
2 ardei iute de dimensiuni medii
1/4 linguriță de nucșoară, patru linguri de ulei de măsline, 1 linguriță de usturoi tocat
sare si piper

Pregatirea:

În primul rând, spanacul trebuie dezghețat și scurs (scurgeți cât mai multă apă posibil), apoi puneți spanacul deoparte deocamdată. Acum porniți cuptorul și preîncălziți-l la 190 de grade.Bateți ouăle cu uleiul de măsline și condimentele, amestecați ricotta, parmezanul și spanacul. Se amestecă bine toate ingredientele și apoi se adaugă în tigaie (fontă).

Pe deasupra vin niște mozzarella (stropiți) și ardei. Tigaia plină se introduce în cuptor și se coace timp de 30 de minute. Alternativ, puteți utiliza o caserolă de sticlă, dar timpul de coacere este prelungit cu încă 10 minute. Scoate-l apoi din cuptor și bucură-te. Puteți îmbunătăți totul cu un pic de cremă, dar nu este o necesitate. Cu toate acestea, are un gust foarte bun împreună în combinație.

Valori nutritive totale: 146 g proteine, 150 g grăsimi, 10 g carbohidrați, 1974 kcal

Adnotare: Puteți împărți acest fel de mâncare în 2 până la 3 porții.

Rețetă dietă Keto 4 - Salată de creveți cu avocado

Sunt necesare următoarele ingrediente:

Două avocado coapte
250 de grame de creveți (deja curățați)
2 lingurițe de muștar
1 cățel de usturoi
2 linguri de oțet de vin roșu
½ buchet de ridiche
sare si piper
½ grămadă de vârfuri de mărar
ulei de masline

Acesta este modul în care este pregătit:

În primul rând, ar trebui să decongelați, să curățați și să scurgeți creveții. Se prăjesc ușor creveții împreună cu cățelul de usturoi în ulei de măsline. Apoi pregătiți avocado și ridichi (îndepărtați coaja de avocado, miez și spălați ridichile).

Tăiați ambele ingrediente în benzi mici și fine și puneți-le într-un castron. Apoi pregătiți pansamentul de muștar-mărar și adăugați-l în castron. Ca ultim pas, ar trebui să amestecați totul bine și să condimentați puțină sare și piper după gust. Vă dorim poftă bună cu această rețetă dietetică keto.

Pregătirea pansamentului: Se amestecă două lingurițe de muștar și două lingurițe de oțet de vin roșu cu o mică picătură de ulei de măsline și mărar. Și pansamentul este gata.

Informații nutriționale pe porție: proteine: 13 g, carbohidrați 13 g, grăsimi 31 g, calorii 395 kcal

Unde pot găsi mai multe rețete gratuite de dietă keto?

În epoca internetului există o mulțime de idei gratuite de rețete la care să gătești. De exemplu, pe Pinterest sau YouTube veți găsi tone de rețete ketogenice pentru prânz, cină și deserturi. Căutați o soluție all-in-one în care să găsiți cât mai multe rețete posibil? Apoi, vă putem recomanda această carte. ↓

Sperăm că vă place colecția noastră de rețete dietetice mici și vă dorim tot binele. Având în vedere acest lucru, bucurați-vă de distracție și bucurați-vă de masă. Pana data viitoare.

Puteți găsi subiecte mai interesante aici ↓

Despre autor:

Sportiv activ de fitness, antrenor personal, expert în nutriție și CEO al Getstlim24.com timp de 15 ani. Mi-am făcut misiunea să-mi folosesc expertiza pentru a ajuta oamenii să realizeze corpuri mai sănătoase și mai slabe. Sănătatea este cel mai prețios atu al nostru, tocmai de aceea a fost creat portalul de sănătate Getslim24. Doar cel mai bun este suficient de bun pentru tine