Rețete fără carbohidrați Mănâncă delicios și slăbește Wunderweib
Doriți să slăbiți? Apoi, aceste rețete fără carbohidrați sunt potrivite. Deci, puteți face cu ușurință fără carbohidrați seara. Lire sterline vor cădea!
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Fără carbohidrați - ce înseamnă?
Desigur, termenul „fără carbohidrați” nu sună la început ca distractiv. Pentru că numele păstrează ceea ce promite. Carbohidrații nu joacă rolul principal aici. Dar nu vrem să vă sugerăm să mâncați conform acestui principiu în mod permanent. Cu siguranță nu ar fi sănătos. Într-o dietă fără carbohidrați, proporția de carbohidrați este de maximum 10%, pe baza numărului total de calorii. De aceea este una dintre formele extreme de nutriție. Cu toate acestea, în dieta cu conținut scăzut de carbohidrați este de 30%. Cu toate acestea, principiul fără carbohidrați este potrivit pentru a pierde în greutate - dacă îl utilizați cu moderare.
Consultați acest videoclip pentru sfaturi despre cum să slăbiți sănătos.
Pentru a spune această poveste, echipa noastră editorială a selectat un videoclip care completează articolul în acest moment.
Utilizăm JW Player de la Longtail Ad Solutions, Inc. pentru a reda videoclipul. Puteți găsi mai multe informații despre JW Player în politica noastră de confidențialitate.
Înainte de a arăta videoclipul, avem nevoie de acordul dvs. Vă puteți revoca consimțământul în orice moment, de ex. în managerul nostru pentru protecția datelor.
Fără carbohidrați seara: de aceea nu există rețete de carbohidrați atât de eficiente
Mai ales dacă evitați carbohidrații doar seara, puteți pierde în greutate definitiv, fără a vă pune corpul sub presiune prea mare. Dacă mâncați o masă cu un conținut ridicat de carbohidrați, cum ar fi pastele, seara, corpul dvs. nu oferă corpului dvs. șansa de a arde energia pe care ați consumat-o înainte de a vă culca. Problema: Corpul nostru nu respinge excesul de energie. Îi salvează - de preferință sub formă de mânere de dragoste enervante. Dar dacă nu-i dai prea multă energie, nu trebuie să caute un spațiu de depozitare pentru aceasta.
Are și un Fără cină cu carbohidrați încă un beneficiu. Dacă mâncați carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără carbohidrați seara, corpul dumneavoastră va elibera doar o cantitate mică de insulină. Hormonul asigură blocarea arderii grăsimilor. În plus, poate declanșa pofte de mâncare. Dar dacă corpul dumneavoastră produce foarte puțină insulină seara, arderea grăsimilor începe peste noapte. Dacă mănânci și multe proteine, acest lucru face procesul mai ușor. De altfel, acesta este, de asemenea, principiul dietei subțiri în timpul somnului.
Mai jos veți găsi Fără rețete de carbohidrați, care poate fi ușor integrat în viața ta de zi cu zi. Pot fi gătite în fiecare zi sau doar ocazional pregătite pentru a compensa păcatele mici.
Rețete delicioase fără carbohidrați pentru cină
Rețetele pe care le puteți găsi aici au toate un conținut maxim de carbohidrați de 10% (pe baza numărului total de calorii). În plus, acestea nu depășesc limita de 600 de calorii pe porție.
Sufflé de brânză cu spanac
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 100 g brânză de munte rasă mărunt
- 1/2 buchet de arpagic
- 3 ouă (mărimea M)
- sare
- 150 g quark cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 lingură de făină de soia (din magazinul de produse naturiste)
- piper
- nucșoară proaspăt rasă
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 100 g spanac pentru copii
- 1 lingura unt
- Fulgi de chilli
- Unt pentru matrițele de sufle (funcționează și cu matrițele pentru briose)
Pregătirea sufleurilor:
- Preîncălziți cuptorul la 210 grade.
- Întindeți un strat subțire de unt pe două forme de sufle.
- Presară bazele subțire cu puțină brânză.
- Se spală arpagicul, se agită uscat și se taie în rulouri fine.
- Separați ouăle. Bateți albușurile cu un praf de sare până se înțepenesc. Se amestecă gălbenușurile de ou cu quarkul și făina de soia până când sunt cremoase.
- Se amestecă restul de brânză și arpagic în amestecul de quark și se condimentează cu sare, piper și nucșoară. Împingeți cu atenție albușurile.
- Se toarnă amestecul în forme. Coaceți sufleurile la cuptor (al doilea raft de jos) timp de 10-15 minute.
- Creșteți temperatura la 225 de grade și coaceți sufleurile de brânză până când sunt rumenite.
Spanac de gătit:
- În timp ce sufleurile se coc, curățați și tăiați mărunt ceapa și usturoiul. Se sortează spanacul, se spală și se agită.
- Încălzește untul într-o tigaie, caleste ceapa în ea. Se adaugă usturoiul și spanacul și se fierbe aproximativ 2 minute, întorcându-se.
- Se condimentează cu sare, piper și fulgi de ardei iute.
- Serviți sufleurile de brânză imediat cu spanacul.
Timp de preparare: 30 de minute plus 20 de minute de coacere
Calorii: 465 kcal pe porție, 35 g proteine, 34 g grăsimi, 6 g carbohidrați
Caserola de broccoli cu sunca
Ingrediente pentru 2 persoane:
- 600 g broccoli
- 150 g șuncă fiartă slabă
- 40 g parmezan
- 175 g cremă de brânză (4% grăsime)
- 2 oua
- 75 ml lapte
- piper
- nucșoară proaspăt rasă
- 20 g nuci de pin
- Grăsime pentru vasul de copt
Pregătire:
- Tăiați, spălați și tăiați broccoli în flori. Curățați tulpina și tăiați-o cubulețe mici.
- Acoperiți broccoli cu apă într-o cratiță, condimentați cu sare, aduceți la fierbere și fierbeți 2-3 minute până când sunt al dente.
- Scurgeți broccoli într-o strecurătoare, clătiți în apă rece și lăsați să se scurgă.
- Preîncălziți cuptorul la 175 de grade. Ungeți un vas plat de copt.
- Tăiați șunca în cuburi mici, radeți parmezanul mărunt.
- Bateți crema de brânză cu ouăle, laptele și jumătate din parmezan. Se condimentează cu sare, piper și nucșoară.
- Întindeți broccoli în tigaie. Se întinde deasupra șunca, se toarnă sosul peste ea și se presară cu restul de parmezan.
- Coaceți în cuptor (centru) timp de 20 de minute.
- Presărați nuci de pin deasupra, coaceți caserola timp de 5 minute până se rumenesc.
Timp de preparare: 20 de minute plus 25 de minute de coacere
Calorii: 495 kcal pe porție, 51 g proteine, 25 g grăsimi, 17 g carbohidrați
Role de șnițel în stil spaniol
- 400 g ciuperci mari
- 2 catei de usturoi
- 1 ardei iute roșu
- 2 linguri de ulei de măsline
- 75 g Manchego
- 30 g chorizo
- 4 șnițel de vițel subțire (aprox. 75 g fiecare)
- sare si piper
- 2 linguri de patrunjel tocat
- coajă rasă de 1 lămâie organică
- 1-2 lingurițe de suc de lămâie
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.
- Curățați ciupercile, îndepărtați tulpinile și așezați-le într-un vas pentru cuptor, cu partea inferioară a pălăriei în sus.
- Se curăță usturoiul și se toacă mărunt. Tăiați ardeiul iute, miezul, spălați și tocați mărunt. Se amestecă ambele cu 1 lingură de ulei de măsline. Stropiți amestecul în ciuperci.
- Gatiti la cuptor (centru) aproximativ 25 de minute.
- Între timp, tăiați Manchego-ul în așchii fine cu un cojitor. Se curăță chorizo, se înjumătățește în lung și se taie felii subțiri.
- Bateți șnițelul plat între folie alimentară, condimentați cu sare și piper. Mai întâi distribuiți chorizo, apoi brânza în mijlocul treimii superioare a șnițelului. Îndoiți carnea în lateral, rulați-o, fixați-o cu frigarui de lemn.
- Încălziți uleiul de măsline rămas într-o tigaie antiaderentă. Se prăjește rulourile în ea la foc mediu timp de 8-10 minute până se rumenesc.
- Așezați ciupercile cuptorului cu pălăriile îndreptate în sus pe farfurii. Se amestecă pătrunjelul cu coaja de lămâie și se toarnă în ciuperci.
- Condimentați ciupercile cu sare și piper și stropiți cu câte un strop de suc de lămâie fiecare. Aranjați rulourile de șnițel cu ciupercile.
Timp de preparare: 30 de minute plus 25 de minute de gătit
Calorii: 455 kcal pe porție, 55 g proteine, 24 g grăsimi, 4 g carbohidrați
Pentru toată lumea care dorește și mai multe rețete fără carbohidrați
Toate rețetele prezentate aici provin din cartea „No Carb Dinner - Slim After-Work Kitchen: fast & supereffective” de Inga Pfannebecker; ZS Verlag, 9,99 euro.

Dacă preferați un conținut scăzut de carbohidrați: