Rețete fără carbohidrați și zahăr Cele mai bune 5 idei
Următoarele rețete nu conțin carbohidrați sau zahăr. Nu numai că contribuie la o dietă sănătoasă și conștientă de cifre, dar au și un gust delicios. Aceste 5 idei de rețete fac să fii fără ea.
„Zoodles” - tăiței Zuchini fără carbohidrați
Cei care doresc să piardă în greutate sunt de obicei încurajați să renunțe la dulciuri și să reducă la minimum carbohidrații (= cu conținut scăzut de carbohidrați) sau să-i elimine în totalitate din planul de masă (= fără carbohidrați). Gustul cade de obicei pe marginea drumului deocamdată. Dar nu trebuie să fie așa cum dovedește această rețetă fără carbohidrați.
Spre deosebire de tăiței convenționali, care constau în principal din griș de grâu dur, zoodle folosesc legume precum legume rădăcinoase sau tipuri de dovleac, cum ar fi dovleceii sau dovleacul spaghete.
Folosiți un dispozitiv de curățare în spirală pentru a modela legumele în formă de spaghete și serviți-le cu, de exemplu, un pesto de plante de casă.
S-ar putea să nu fie la fel, dar este cu atât mai bine pentru linia subțire. Acest lucru face mai ușor pentru fanii spaghetelor și iubitorii de paste să treacă fără originalul felului lor de mâncare preferat.
În plus, dieta mai ușoară este vizibil mai puțin grea în stomac.
Zoodle-urile cu pesto de avocado sunt o variantă deosebit de sănătoasă și delicioasă.
Rulouri de quark la micul dejun
În loc să începeți ziua cu un rulou de gem, pâine prăjită Nutella sau croissant de ciocolată, alegeți o alternativă fără zahăr. Deoarece pâinea albă și tartinăturile dulci nu au vitamine și fibre importante. Prin urmare, senzația de sațietate nu durează mult și odată cu nivelul zahărului din sânge, nivelul dispoziției scade, de asemenea. Cu aceste delicioase rulouri de quark sunteți potrivit pentru o zi.
Rețeta de bază pentru rulouri de quark este formată din doar trei ingrediente și se coace la 150 de grade timp de 20 de minute.
Pentru 2 persoane aveți nevoie de 2 ouă, 2 linguri de quark și 1-3 stropi de îndulcitor lichid.
Rețeta poate fi completată cu un vârf de sare și/sau câteva lingurițe de semințe precum semințe de chia, semințe de in, coji de psyllium, germeni de grâu, susan sau migdale măcinate.
Untul de arahide și/sau un fruct cu un conținut scăzut de carbohidrați, făcut de casă din papaya curată și fructe de padure congelate, are și un gust bun.