Rețetă - Minced d; friptură de vită cu condimente ușoare și coriandru în videoclip

Acest fel de mâncare de inspirație thailandeză îmi amintește de o vacanță lungă. Fila de vită este tocată și sotată cu ceapă, usturoi, roșii și stafide. Este condimentat cu scorțișoară, nucșoară și coriandru proaspăt. Pentru a o însoți, o salată verde bună! Această rețetă a câștigat locul 14 în cadrul concursului Cook the Beef for St. Patrick's Day.

rețetă

Uşor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 1 buchet de coriandru proaspăt
  • Nucșoară rasă
  • 2 lingurițe de scorțișoară măcinată
  • Ulei de arahide
  • Sare
  • Ardei proaspăt măcinat
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ceapa alba
  • 4 roșii coapte
  • 2 linguri de migdale fulgi
  • 50g de struguri bloni
  • 700g filă de vită

Pregătirea

Pasul 1:

Feliați carnea și piperul.