Rețete flexibile delicioase pentru fiecare ocazie

Dieta flexitară este ideală pentru cei care doresc conștient să mănânce mai puțină carne. Rețetele noastre creative sunt colorate și variate - și nu lipsește nimic, mai ales nu gustul.

Ce înseamnă dieta flexitară?

Cei care iau o dietă flexitară își reduc consumul de carne fără a renunța complet la ea. Cuvântul „flexitarianism” este alcătuit din cuvintele „vegetarianism” (evitarea cărnii) și „flexibil”. Flexitarienii sunt, prin urmare, vegetarieni flexibili. Nu interzice complet carnea din dieta ta, dar vrei să mănânci cât mai puțin din ea.

Motivele pentru dieta flexitară sunt diferite. Mulți o fac de dragul bunăstării animalelor, alții pentru a mânca mai sănătos. Dar cât de des mănâncă de fapt flexitarienii carne? Oricât de variate sunt motivele flexitarilor, obiceiurile lor alimentare diferă, de asemenea. Unii mănâncă cantități mici în mod regulat, alții mănâncă carne doar în anumite ocazii. Alții aleg să consume numai carne sau păsări de curte organice. Nu există o filozofie uniformă. Doar flexibil!

Rețete flexitare ușoare pentru începători

Vrei să gătești flexibil, dar nu prea știi ce? Dacă sunteți obișnuiți să preparați în principal mâncăruri din carne, nu ar trebui să vă copleșiți cu mese de cinci stele. Încercați aceste rețete flexitare. Sunt ușor de pregătit, rapid și te lasă să-ți dorești mai mult.

Curryul de naut cu cartofi dulci este o cină foarte ușoară, cu conținut scăzut de carbohidrați. Ceapa roșie sporește curry-ul și îl face plăcut cald.
Penne cu somon și legume funcționează întotdeauna - mai ales atunci când lucrurile trebuie făcute rapid. Roșiile proaspete și dovleceii dau o notă proaspătă sosului cremos consistent.
Tigaie de legume Tagliatelle cu rachetă: Aduceți bucătăria italiană în casa dvs.! Încheiați vasul cu rachete proaspete.
Wok de creveți și legume colorate: felurile de mâncare asiatice sunt, de asemenea, o introducere excelentă în dieta flexitară. Creveții ușori și dulci întâlnesc aici legume crocante.

Rețete flexitare cu carne

Chiar și ca flexitar, vă puteți delecta cu un fel de mâncare cu cârnați sau carne. Am selectat două feluri de mâncare pentru dvs. care arată cum puteți combina bine carnea și legumele proaspete. Supa noastră de linte cu găluște de lămâie este ideală pentru zilele mai reci. Imaginați-vă că este iarnă și vă întoarceți dintr-o zi lungă la serviciu sau o plimbare lungă. Apoi, o ciorbă caldă de linte este doar problema. Flambée-ul nostru Skyr tarte cu șuncă din Pădurea Neagră este, de asemenea, ceva foarte special. În loc să răspândiți smântână pe aluat, utilizați Skyr - un produs lactat cu conținut scăzut de grăsimi din Islanda. Este deosebit de bun la o seară de film casual cu familia sau prietenii.

Rețete keto - sărbătoare delicioasă în ciuda unei diete!

Rețete clasice pentru flexitarieni

Carnea aparține pur și simplu în unele feluri de mâncare, altfel nu va avea un gust bun! Sau? Cred că nu trebuie să fie așa. Aceste rețete delicioase demonstrează că mulți clasici pot fi, de asemenea, pregătiți vegetarian și flexitar. Te plictisești tu și familia ta cu lasagna clasică? Apoi ar trebui să încercați lasagna cu conopidă și șuncă. Cu această rețetă flexitară, aveți garanția că vă lăsați pe toți de pe picioare! Clătitele noastre umplute cu carne tocată și legume sunt, de asemenea, iubite de copii. Cu această rețetă, carnea tocată trebuie să cedeze locul unei tocături vegetariene vegetariene. Dar nu vă faceți griji: dvs. și copiii dvs. cu greu veți observa diferența!

Mâncăruri flexitare cu legume

Ce au în comun flexitarienii cu vegetarienii și veganii? Toți mănâncă multe legume. Și nu, nu înseamnă doar salată. Aici am pus la dispoziție mâncărurile mele preferate cu multe legume pentru tine:

Legumele de ratatouille sunt, ca să spunem așa, clasicul dintre mâncărurile vegetariene. Tocanita răcoritoare combină ierburile mediteraneene cu legumele fierte. Vă recomand mai ales vara!
Tigaie consistentă cu legume și piper cu ou: Altfel este cunoscută specialitatea shakschuka din Africa de Nord cu sos de roșii. Aici este înlocuit cu un sos cremos de ardei iute.
Tigaia mexicană cu quinoa de legume este perfectă pentru a o lua cu tine la birou sau la universitate.
O altă rețetă delicioasă pentru flexitarieni este codul cu legume cremoase prăjite. Sosul de cremă de legume transformă vasul de pește într-o tentație cremoasă.
Cartofi dulci umpluți cu legume: nu vreau să vă țin acest fel de mâncare vegan. Cartofi dulci moi în exterior și o umplutură minunată de broccoli, ardei gras, ciuperci și morcovi în interior. Pur și simplu delicios!
Un alt fel de mâncare de cartofi dulci de top este tocană de cartofi dulci și legume: amestecul de legume și sos de curry nu este doar exotic, ci și foarte plin!

Așa vedeți: cu rețetele potrivite, alimentația flexitară nu este doar simplă, ci și super delicioasă. Așa funcționează plăcerea cu sentimentul.