Rețete japoneze 17 delicii culinare din Extremul Orient
Carina Bäurle
Regina Confortului
Fiind o suavă nativă și portocalie amară la țară, Carina apreciază un Maultasche bun, precum și o tocană consistentă, care încălzește cu adevărat anotimpurile reci. Prânzul dvs. de duminică prin excelență? Paste de casă cu sosuri picante, colorate. Rețeta importantă: dorința de a încerca lucrurile și dragostea de artizanat.
Descriere
Nu există nimic ca onigiri, kimchi, tăiței soba și mochi, nu? Rețete japoneze suna ca muzica la urechi. Mâncărurile dulci și sărate din Orientul Îndepărtat mă duc direct la cer - sunt pur și simplu neputincios. Ce fac cu prietenii mei sâmbătă seara? Nu trebuie să ne gândim niciodată de două ori: a mânca afară este întotdeauna cea mai bună soluție. diversitatea culinară a bucătăriei japoneze ne face pe toți fericiți. Fie că este vegetarian, din carne sau din pește - cu o selecție diversă, fiecare își câștigă valoarea. Ceea ce nu voi scăpa niciodată sunt cu siguranță clătite japoneze. Nu exagerez când spun că nu mă pot sătura de aceste bucăți super-pufoase, de culoare maro auriu.
Al nostru Food blogger sunt la fel de pasionați de rețetele japoneze. Nu au scutit niciun efort pentru a vă oferi o perspectivă asupra varietății colorate de alimente din Orientul Îndepărtat 17 inspirații de rețete fantastice colectate. Delicii asiatice care trebuie încercate!
Mâncăruri copioase
În bucătăria japoneză, lucrurilor le place să fie inimă! O privire la meniul din restaurantul japonez: pur și simplu copleșit. Cu o selecție imensă de feluri de mâncare consistente, nu vă puteți hotărî. Preferați platou de sushi, gyoza sau supă de tăiței udon? Vom lua totul o dată - vă mulțumesc. Sau cum se spune în japoneză: "Arigato".
Supă verde Honshu
Tofu afumat, spanac din frunze, tăiței de orez plat, broccoli și și ... există atât de multe ingrediente benefice în supa verde Honshu a lui Kathrin. Nu doar ochiul mănâncă. Stomacul este, de asemenea, fericit de acest producător încântător de umplutură. Și din moment ce ingredientele sunt abia gătite, se păstrează un număr corespunzător de vitamine și nutrienți. Așa ne place cel mai bine supa noastră japoneză: interpretată într-un mod modern și foarte ușor de preparat. La rețetă
Onigirazu
Cum numiți gustarea în Japonia? E timpul pentru o lecție de vocabular cu Michaela! Răspunsul corect este „Onigirazu”. În spatele acestui lucru se află răspunsul japonez la sandvișurile cu straturi superioare, care trece și ca sora mai mare a sushi-ului. Ingredientele sunt aceleași, dar ne alintăm pe farfuriile noastre într-o formă mult mai mare. Michaela are și trei umpluturi: tofu afumat și postelein, cartof dulce și radicchio și sfeclă roșie și ciuperci. Nu știm cum ești, dar nu ne putem hotărî. De asemenea, bine, apoi sunt toți! La rețetă
Tăiței Udon cu Romanesco
Ai mâncat vreodată Romanesco? Atunci știi că capul sănătos de varză din Italia are gustul unui amestec de conopidă și broccoli. Fascinant, nu-i așa? Vera combină varza la modă cu tăiței udon, kimchi și pui de miere caramelizat. Un fel de mâncare asiatică dulce și acrișor care nu ar putea fi mai potrivit pentru a fi un deliciu culinar după muncă. Suntem bucuroși să oferim această combinație mai des! La rețetă
Gyoza vegană
Găluște în toate variantele este un succes! Nici nu vrem să discutăm care aluat este cel mai bun. Există atât de multe găluște diferite, cu umpluturi dulci și sărate în lumea mare, largă. Ceea ce distinge în mod clar senzaționalul Gyoza al Annei de ceilalți: sunt vegani și, prin urmare, iubesc în mod deosebit animalele. Creația proprie delicioasă este perfectă pentru a se scufunda într-un sos picant! La rețetă