Rețete; NP Discount - închidere proaspătă ieftină

Brânză de vaci, ton, salată de miel, măr, nuci prăjite cu un sos de iaurt muștar. O combinație gustoasă și, datorită brânzei de vaci, este proaspătă și gustoasă.

închidere

ingrediente pentru 12 porții

Salată de brânză de vaci și ton:

  • 300 g ton conservat
  • 1 măr
  • 50 g nuci
  • 150 g porumb
  • 1 ceapa, rosie
  • 1 buchet de patrunjel
  • 4 linguri iaurt natural
  • 1 linguriță de muștar Dijon
  • 1 linguriță oțet de mere
  • Sare piper
  • 300 g de brânză de vaci
  • 150 g salată de miel

În plus:

Pregătire:

Pentru salata de brânză de vaci și ton, scurgeți tonul dacă este necesar și rupeți-l aproximativ cu o furculiță. Spălați, tăiați și sfărâmați mărul și tăiați-l în fâșii.

Prăjiți nucile într-o tigaie acoperită fără a adăuga grăsime până se rumenesc pe toate părțile și țineți-le gata.

Curățați ceapa și tăiați-o în fâșii fine. Spălați și uscați pătrunjelul și tăiați-l în benzi fine. Scurgeți porumbul.

Se amestecă toate ingredientele pregătite împreună.

Pentru dressing, amestecați iaurtul împreună cu muștarul Dijon, oțetul de mere, sare și piper și condimentați după gust. Spălați și rotiți salata de miel și împărțiți-o în boluri.

Aranjați brânza de vaci și salata de ton și turnați sau amestecați în dressing și brânză de vaci. Se servește cu pâine sau ca garnitură la carne sau pește prăjit. Descoperă și celelalte rețete ale noastre cu brânză de vaci!