Rețete pentru aburi - gătit ușor
Nu poți găti cu vitamine și în același timp într-un mod sofisticat? Mă glumești? Vorbești serios când spui asta! Aici veți găsi rețete delicioase cu aburi
Gătitul cu abur este atât de ușor
Studiile științifice arată: conținutul de vitamina C al legumelor individuale este cu până la 50% mai mare după prepararea într-un cuptor modern cu abur decât după prepararea convențională. Același lucru se aplică mineralelor și oligoelementelor. De la pește la desert, freundin.de și Miele au selectat rețete delicioase și ușoare pentru aburi, care sunt ideale și pentru dieta ta cu bikini.
Cele mai bune aburi
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Gătit la aburi cu pește și fructe de mare
Eglefin aburit cu sos de muștar de iaurt
Eglefin cu frunze de dafin din abur, servit cu cartofi cu o cremă de muștar, miere, iaurt și mărar
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Somon cu praz în sos de vin alb
Praj cu mălai, somon gătit pe legume și orez sălbatic cu un sos din pește și vin alb
Risotto cu pesto și scoici
Risotto poate fi preparat și în aburi! Orezul este ușor aburit acoperit cu folie, Vongole este pur și simplu împins peste el - la sfârșit, pesto este adăugat ca un punct culminant
File de pește aburit cu ierburi
Minunat de simplu: gătitul cu aburi cu pește! Toți peștii de tip morun sunt potriviți pentru această rețetă. Pur și simplu adăugați ierburile după abur, salata și legumele sunt ideale ca garnitură
Legumele au un gust incredibil de variat - pregătite corespunzător
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Rețete vegetariene de la aburi
Morcovi aburi cu pesto de busuioc de pătrunjel și brânză de capră
Legume din abur: morcovi și brânză de capră la grătar pe un pesto de pătrunjel și busuioc
Bol de orez japonez cu ciuperci
Un abur ca aragaz de orez: orez sushi cu shitake, ciuperci sau ciuperci stridii, cu semințe de susan și wakame
Sufflé de cartofi și rachete
Practic și rapid: cartofi de la aburi, încă presați la cald și coapte galben auriu cu rachetă și quark
Gătit la abur cu carne
File de curcan pe patul de legume
Gatiti fileul de curcan in crema, apoi adaugati morcovii si prazul. Ca punct culminant, amestecați cremă de brânză de ierburi în sos la sfârșit
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Rulouri elvețiene cu umplutură asiatică
Cum să preparați bietul elvețian într-un vapor: Blanch frunzele și umpleți-le cu carne tocată, fidea de sticlă, ghimbir și ciuperci shiitake Apoi intră în recipientul de gătit
Tocană de varză Savoy
Tocană din varză savoy, cartofi, carne de porc afumată și cârnați, care - amestecate cu creme fraiche - sunt preparate ușor în aburi
Deserturi de la aburi
Variante Apple
Lucrul special la acest desert de la aburi: Fructele pot fi gătite cu sos de cardamom, portocale, ghimbir sau cuișoare-scorțișoară
Sufle de Quark
Ușor de preparat: sufleul de quark este acoperit cu folie și gătit pe grătar
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile