Rețete pentru schimbarea corpului Pește prăjit - Rețete pentru schimbarea corpului
-
Ingredientele:
Pregatirea:
Pregătirea este foarte ușoară și toată lumea ar trebui să aibă succes dacă respectă pașii individuali. Marinarea nu este o necesitate - dar conferă somonului o atingere specială.
Pentru ca peștele nostru prăjit să aibă succes, marinăm mai întâi somonul
Se amestecă sucul unei jumătăți de lămâie cu ierburile tocate foarte mărunt (pătrunjel și mărar) și 1 lingură de ulei de măsline. Marinăm somonul în această marinată timp de aproximativ 2 - 3 ore.
După ce somonul s-a marinat suficient de mult, să începem
Ne încălzim tigaia cu puțin ulei de măsline și un cățel de usturoi presat. De îndată ce este fierbinte, punem fileul de cod și somonul marinat (pe partea pielii) în el. Le lăsăm să se prăjească timp de aproximativ 3-5 minute. De îndată ce pielea somonului este foarte maro, întoarcem fileurile de pește și le lăsăm să se prăjească aproximativ 2 - 4 minute pe cealaltă parte. Somonul ar trebui să fie în continuare roz deschis pe interior.
De îndată ce se termină peștele prăjit, împărțim fileul de cod și aranjăm jumătate din cele două tipuri de pește pe o farfurie. Turnăm zeama unei jumătăți de lămâie și puțină sare și piper peste cod.
Pentru salată (ingrediente neincluse mai sus) amestecați pur și simplu 4 roșii cu o ceapă (tăiată în inele sau semicercuri) și 100 de grame de fasole. Puneți totul cu sare și puțin ulei de măsline.
Desigur, peștele nostru prăjit are gust și cu o salată verde delicioasă.
Link-uri interesante BodyChange:
DVD BodyChange pe Amazon: 10 săptămâni BodyChange® DVD
„Vă fac carte de bucate sexy” pe Amazon: Cele mai bune rețete
Pagina oficială BodyChange: Slăbește acum cu antrenorul Detlef Soost