Rețete sănătoase de detoxifiere
Detoxifierea este pe buzele tuturor în acest moment. Corpul nostru este în mod constant afectat negativ de o alimentație deficitară, de poluanți, de poluarea mediului și de stres. Organele noastre de detoxifiere ficatul, rinichii și pielea sunt copleșite rapid. Un ten palid și oboseala sunt semne că corpul este suprasolicitat.
O cura de dezintoxicare contracareaza toate acestea. Ajută la stimularea metabolismului, susține reducerea greutății, clarifică tenul și întărește sistemul nostru imunitar. Pe scurt - corpul nostru capătă din nou energie. Vă veți simți în curând din nou mai în formă cu aceste rețete:
Trucuri și sfaturi de la bucătarul-șef profesionist?
Paysanne, Brunoise și Julienne nu înseamnă nimic pentru tine? Atunci atenție: Chef Damien arată cele trei metode standard de tăiere pe care bucătarii profesioniști le disting atunci când taie morcovi, de exemplu.
Rețete de detoxifiere de top
Morcovii ca garnitură
De la Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Curățați morcovii și tăiați-i în bucăți
- 500 g morcovi
- 1 ceapă
- unt
- 1 lingură miere
- sare si piper
- patrunjel proaspat
20 de alimente cu care ne putem detoxifica organismul în fiecare zi
Unele alimente ne ajută să eliminăm toxinele acumulate din corpul nostru, făcându-ne să ne simțim mai bine, mai ușori și mai sănătoși. Vă vom arăta astăzi care sunt acestea:
mic dejun-smoothie
De la Miss Nani, Miss Nani
Curățați banana și tăiați-o în bucăți mari, apoi împreună cu iaurtul, afinele și cuburile de gheață.
- 4 linguri iaurt natural (1,5%)
- 2-3 linguri de fulgi de ovăz
- robust
- 1 banană
- 125g afine
- proaspăt
- 1 lingura miere
- Cuburi de gheata
Smoothie verde cu antioxidanți: FIT ȘI PLIN DE ENERGIE pe parcursul zilei!
Astfel, puteți amesteca cu ușurință un smoothie antioxidant din kiwi, măr și lămâie pentru a vă detoxifica corpul și a obține multă energie:
Ciocolata calda cu matcha
Ciocolată fierbinte pentru suflet și matcha pentru sănătate! Deci, puteți trece iarna cald și treaz.
- 400 ml lapte (vaca sau soia)
- 1 plic de ceai negru
- 1 ceai matcha ceai
- 100g cuvertură întunecată
- 1/2 linguriță scorțișoară (opțional)
- niște chipsuri de ciocolată și niște matcha de decorat
Supa de dovleac Thermomix
De la gospodină, gospodina inteligentă
Supa de dovleac Thermomix. Descoperă rețeta noastră
- 1 dovleac mic Hokkaido aprox.800 g
- 1 ceapa mica
- 1 morcov de marime medie
- 10 g ulei de măsline cel puternic
- aproximativ 500 g apă
- 1 lingură pastă de condimente de legume
- alternativ bulion de legume granuloase
- piper
- 1 linguriță de condimente de dovleac
- Nucșoară proaspăt rasă
- 3 felii subțiri de ghimbir proaspăt
- 1 cutie de lapte de cocos (400 ml) sau de casă
- 100 ml suc de portocale
Bea-te subțire: crește metabolismul prin aceste băuturi
Lămâie, ghimbir, piper sau poate chili? Cu toți presupușii stimulatori ai metabolismului, este dificil de urmărit. V-am pus laolaltă pe scurt, băuturile care vă ajută cu adevărat să vă programați metabolismul în turbo.
Apa de detoxifiere
O băutură sănătoasă care revigorează și curăță corpul
- 1 litru de apă minerală sau apă filtrată
- 1 lime sau lămâie (în funcție de gust)
- 1 cm ghimbir
- 12 frunze de mentă proaspete
- 1 castravete întreg
Supa de broccoli
750 broccoli 2 lămâie (s) 1/2 linguriță piper, măcinat grosier 1 linguriță sare 4 linguri ulei (ulei de măsline)
- 750 de broccoli
- 2 lămâie
- 1/2 linguriță piper
- măcinat grosier
- 1 linguriță sare
- 4 linguri de ulei (ulei de măsline)
Terci Thermomix
Acest terci este deosebit de sănătos și hrănitor cu fructele și nucile
- 40 de grame de fulgi de ovăz
- 200 ml de apă
- 2 curmale uscate (sau 1 linguriță de sirop de agave)
- 1 portocaliu
- 1 măr
- 1 mana de alune
- scorţişoară
Supă de dovleac Hokkaido cu ghimbir
De la Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Miezuiți dovleacul și tăiați-l în cuburi
- 500 g dovleac Hokkaido
- 2 cepe
- 15 g ghimbir
- 2 linguri de ulei de măsline
- 200 ml bulion de legume
- 100 ml suc de portocale
- 2 lingurite de miere
- Sare și piper de la moară
- (Ulei din semințe de dovleac dacă este la îndemână)
Smooth de putere verde
De la Veggie Jam, bucătăria colorată a studenților Melis
Spălați legumele. Împărțiți pera și tăiați miezul
- 2 banane
- 1 pere
- 1/4 - 1/2 țelină (opt.)
- 1/4 avocado
- 1 mână mare de frunze de spanac proaspăt
- 1 mână mică de rachetă
- 1/2 linguriță pulbere de spirulină (opt.)
- 200-300ml apă
- (câteva cuburi de gheață)
Salată de varză albă, vegană
Din mâncare și sânge, mâncare și sânge
Frământați varza ferm, amestecați ingredientele și lăsați-o să se absoarbă timp de 30 de minute