Rețete ucrainene de pâine șef bucătar

Salo ucrainean cu borș

bucătărie tradițională ucraineană, grăsime de spate de calitate premium

bucătar

Bors ucrainean

Tocană de sfeclă roșie și varză

Căpșuni cu crème fraîche și pâine neagră

bucătăria tradițională ucraineană

Pampuschky - gogoși ucrainene

Rețetă de bază cu diverse umpluturi consistente, bucătărie tradițională ucraineană

Chifle din Ucraina

Se toarnă apa (călduță) într-un castron mare și se presară drojdia și zahărul. Lăsați amestecul să stea 5 - 8 minute până când este spumos. Se amestecă smântâna, apoi se lucrează încet făina și secara de secară. Sarea și 1 linguriță

Salată de inimă de vită cu ceapă și maioneză

salată picantă pe pâine (bucătăria țării ucrainene)

Cvas - o băutură spumantă și răcoritoare pentru zilele toride de vară

băutură tradițională ucraineană fermentată și fermentată natural, făcută din pâine prăjită