Rețete vegane WW ale lui Layana

Discutați despre rețetele vegane ale lui Layana WW. în Rețetele tale private Forum în domeniul rețetelor dietetice; Bună ziua tuturor, am deja o colecție de rețete vegetariene. Din moment ce vreau să mănânc vegan de acum înainte și nu vreau să schimb complet cealaltă colecție de rețete

Rețetele vegane WW ale lui Layana.

Am deja o colecție de rețete vegetariene. Din moment ce vreau să mănânc vegan de acum înainte și nu vreau să schimb complet cealaltă colecție de rețete, încep doar o nouă colecție. La urma urmei, poți avea două .

Vreau să public rețete aici fără produse de origine animală se înțelege. Mijloace: Fără carne, fără pește, fără lapte și produse lactate, fără brânză, fără ouă și fără miere. Gelatina este de la sine înțeles, deoarece a fost ceva ce nu am mâncat în rețetele vegetariene.

Aceasta nu ar trebui să conțină doar rețete de gătit - ci și rețete de copt, deserturi și toate acestea. Îmi place să gătesc - îmi place să încerc lucruri și vreau să colecționez mult pentru că vreau să mănânc bine și variat. De asemenea, am un dinte dulce și am nevoie de rețete delicioase, grozave și simple.

Rețetele publicate aici se referă la FlexPoints și cele 18 materiale de umplere. Dar dau și punctele conform noului program ********* plan la. După FlexPoints marchez cu P. și după ********* cu PP.

M-aș bucura dacă îndrăznești să gătești ceva și să afli că „a mânca vegan” poate fi foarte versatil și delicios. Desigur, puteți schimba toate rețetele cu ingrediente vegane - adăugați carne, pește sau schimbați tofu/seitan cu pește/carne. Totul este absolut fezabil .

Înainte ca rețetele să vină aici, două link-uri care pot fi importante:

Alte rețete:
- Așchii picante de cuptor/2P./3PP./2
- Ceapă prăjită/1P./1PP./48

Modificat de Monsterbundiger (6 noiembrie 2016 la 13:19) Motiv: conținutul extins.

AW: Rețetele vegane ale lui Layana WW.

Aș dori să las o pagină deschisă aici, în cazul în care cred că vreau să explic ceva despre colecția de rețete. Nu stii niciodata .

Înlocuitor de miere Nu folosesc miere - folosesc sirop de agave pentru asta. Are un gust destul de similar și îl puteți obține de ex. la Rossmann. Într-un dozator la îndemână ca cel al mierii. De asemenea, disponibil de la DM.

Făină de soia Coac cu faina de soia. Acesta este un tip de făină care înlocuiește ouăle - ceea ce înseamnă că nu o puteți schimba doar cu făină normală. Alternativ, puteți folosi doar 1 ou. 5g făină de soia și 2 linguri de apă formează 1 ou.
Puteți obține făină de soia în magazinele naturiste sau în magazinele naturiste - nici nu este scumpă, iar cantitatea redusă o face foarte economică.

Sare afumată: Sarea afumată este disponibilă de la companie "VulpeAm primit-o pe a mea la Real. Din păcate, nu am reușit să o găsesc nicăieri altundeva - o puteți comanda pe Internet dacă este necesar.

Fulgi de drojdie: Puteți obține fulgi de drojdie în magazinele naturiste. Unele dintre acestea sunt disponibile și la Kaufland. Se numesc „fulgi de drojdie Wьrz” și sunt din Rinatura. Există acolo fulgii de ovăz, fulgii topiți sau cu ai noștri sunt acum cu bulionul de legume. Apropo, le folosesc ca un înlocuitor de brânză cremă/brânză procesată. Înseamnă că ai putea lua asta în schimb. Puteți lăsa muștarul dacă doriți.

Bindobin: Bindobin este un liant de sos inutil/cu conținut scăzut de calorii, fabricat din gumă de boabe de lăcuste. Este disponibil în magazinele naturiste. Există un produs similar la Kaufland. Se numește „Locust Bean Fix” și se găsește în lianții de sos. Este într-un borcan mic cu capac albastru. Apropo, am văzut asta la Kaiser.

Făină de gluten/soluție seitan: Primiți asta în diferite corespondențe vegane. Cel mai ieftin este la vegan-wonderland.de. Se mai numește și gluten de grâu. Făina de gluten este foarte bogată în proteine și reprezintă un substitut excelent pentru carne. Deoarece nu are gust, puteți experimenta diferite ierburi și condimente. Făina de gluten se amestecă cu apă și apoi se gătește într-un bulion de condimente care fierbe. Apoi îl puteți prăji, pâini și chiar îl puteți roti prin mașina de tocat carne și puteți face seitan tocat din el.
Făina de gluten absoarbe de aproximativ 3 ori mai multă apă.

Condimente, ierburi și amestec de condimente: Am vrut să vă las o listă cu care ierburi, condimente + amestecuri de condimente folosesc în rețetele mele. În cazul în care doriți să gătiți mult, acest lucru poate fi destul de util. Deci, acum vă oferă o perspectivă asupra bucătăriei mele:

- Sare piper
- Pudră de usturoi (moară)
- Pulbere de ceapă
- Sare din plante
- Nucșoară, măcinată
- Pulbere de boia nobila
- Pulbere de boia roz
- Semințe de chimen, măcinate + întregi
- Chimen, măcinat + întreg
- pimento
- Garoafe, întregi
- Coriandru, sol
- Ghimbir, măcinat
- Scortisoara Ceylon
- Semințe de muștar

Ierburi:
- oregano
- Busuioc (uscat + congelat)
- maghiran
- Firststragon
- Cimbru
- Ierburi de Provence (uscate + congelate)
- Ierburi italiene (uscate + congelate)
- Lovage pleacă
- BeifuЯ
- Lemongrass
- Schabzigenklee/trifoi de pâine
- Condimentarea pizza
- cimbru
- rozmarin
- foi de dafin
- Fructe de ienupăr
- Plante din Toscana
- Sfaturi de mărar (uscate + congelate)
- Arpagic (congelat)
- Patrunjel (congelat)
- 8 ierburi

Tipuri de sare:
- Sare din plante
- Sare de țelină
- Friptură de piper sare
- Sare afumată
- China condimente sare
- Sare condimentată cu roșii și mozzarella

Amestecuri:
- Harissa
- Garam masala
- Sare franceză
- curry
- Spekulatius Spice
- Condimente de turtă dulce
- Condimente
- Condimente cu unt de plante
- Churrasco
- Amestec de condimente pentru grătar
- Amestec de condimente Asia chilli
-

Alte „condimente”:
- Pasta de curry, fierbinte
- muştar
- Pasta de tomate
- sos de soia
- Sos Teriyaki
- Pasta Tandoori
- Lamaie + suc de lamaie