Rețete vegetariene pentru slăbit

vegetariene

Dacă nu ai chef să mănânci doar bețe de țelină și sucuri, dar vrei să slăbești, îți recomandăm rețete vegetariene pentru slăbit

Dacă nu vrei să-ți fie foame și nu ai chef să mănânci doar bețe de țelină și sucuri, dar vrei să slăbești, îți recomandăm aici rețete vegetariene a pierde in greutate.

Obezitatea este una dintre cele mai frecvente cauze ale bolilor precum diabetul zaharat și hipertensiunea arterială și provoacă oboseală, dificultăți de respirație, probleme ale coloanei vertebrale, probleme ale genunchiului și gleznei și un risc crescut de tumori maligne.

Deci, dacă doriți să slăbiți într-un mod sănătos, cu siguranță ar trebui să citiți mai departe și să aflați despre diverse rețete vegetariene.

De ce rețete vegetariene?

Fructe și fructe conțin mulți antioxidanți, vitamine și minerale. Au un efect detoxifiant și sunt sărace în calorii. De aceea sunt perfecte pentru dietă. Antioxidanții valoroși includ vitaminele E și C, carotenoizi, oligoelemente precum seleniul și zincul și fitochimicale precum polifenoli și flavonoizi. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă zilnic între 600 și 800 de grame de fructe.

Rețete vegetariene pentru slăbit

Rețeta 1 - Două sucuri demachiante

Începeți ziua cu unul dintre aceste sucuri răcoritoare și detoxifiante. Cel mai bine este să bei pe stomacul gol dacă vrei să slăbești.

Citrice cu ananas

ingrediente

  • 3 felii de ananas
  • 1 mandarină
  • 2 portocale

pregătire

Curățați portocalele și mandarinele și tăiați toate ingredientele în bucăți. Apoi amestecați într-un mixer stand până se obține un suc omogen. Dacă este necesar, decorați paharul cu o felie de portocală și serviți. Pur și simplu delicios!

Băutură demachiantă excelentă

ingrediente

  • 3 morcovi
  • 2 mere
  • 2 tulpini de țelină

pregătire

Tăiați fructele și legumele și folosiți storcătorul pentru a face un suc gustos.

Rețeta 2 - Supă magică

Această supă este excelentă pentru a vă ajuta să slăbiți. Efectul deshidratant al țelinei combinat cu varza, roșiile, morcovii și bietele te ajută să slăbești. Puteți mânca supa ca platou și apoi serviți un platou cu fructe și legume ca fel principal.

ingrediente

  • 2 litri de apă
  • 1/2 țelină
  • 2 cepe
  • 3 sfeclă
  • 1 cap de varză de dimensiuni medii
  • 5 bastoane de praz
  • 6 roșii
  • 2 morcovi
  • 1 piper verde
  • 1/4 kg brânză
  • Sarat la gust

pregătire

Spălați și tăiați toate legumele. Apoi încălziți doi litri de apă și adăugați legumele imediat ce fierbe apa. Lasa supa sa fiarba 20 de minute si apoi adauga sare, piper, curcuma si, daca se doreste, un cub de supa. Lasă supa să se gătească încă 20 de minute și servește fierbinte.

Rețeta 3 - Supă de cremă de conopidă

Delicioasa conopidă conține seleniu, vitamina C și mult glucosilonat. Acestea din urmă sunt metabolizate de flora intestinală, creând substanțe care ajută la detoxifierea organismului.

ingrediente

pregătire

Se spală conopida și se taie bucăți. Apoi încălziți uleiul într-o cratiță și prăjiți ceapa, ceapa de primăvară și usturoiul până când devin translucide. Apoi adăugați conopida. Apoi adăugați condimentele și amestecați totul bine. Lasa supa sa fiarba cateva minute la temperatura scazuta si amesteca din nou si din nou.

Apoi adăugați apa și miso-ul alb, acoperiți cratița imediat ce fierbe supa și fierbeți totul timp de 15 minute până când conopida este moale, apoi lăsați supa să se răcească puțin și faceți piure. Poftă bună!

Rețeta 4 - salată cu portocale și măsline

Probabil știți că citricele sunt foarte recomandate dacă sunteți supraponderal. În această rețetă le combinăm cu gustul special al măslinelor. Trebuie să încercați această salată delicioasă!

ingrediente

  • 6 portocale mari, curățate și tăiate felii subțiri
  • ⅓ cană de ulei de măsline
  • ¼ linguriță turmeric
  • ¼ linguriță cimbru uscat
  • 1 cană de măsline negre
  • ¼ linguriță de piper negru
  • Sarat la gust

pregătire

Curățați portocalele și tăiați-le felii subțiri. Apoi aranjați pe o farfurie și adăugați măslinele. Acest lucru creează un contrast frumos. Condimentează uleiul de măsline cu piperul, curcuma, cimbru și puțină sare și marinează salata cu el. Serviți și savurați la temperatura camerei!

Rețeta 5 - suc de legume proaspete

Acest suc vă va oferi energie și substanțe nutritive în timp ce vă va reduce apetitul. O puteți lua cu 10 minute înainte de prânz sau cină.

ingrediente

  • 8 morcovi mari
  • 1 băț de țelină
  • ¼ a unei sfeclă mică
  • 1 roșie medie
  • 1 piper roșu sau verde mic
  • o mână de spanac sau pătrunjel proaspăt

pregătire

Tăiați capetele morcovilor deoarece sunt amari și îndepărtați frunzele tulpinii de țelină. Spălați bine toate legumele și folosiți-le pentru a face sucul. Se servește proaspăt.

Rețeta 6 - salată energică

Te vei simți bine și sănătos după această salată. Legumele proaspete, proteinele semințelor și proprietățile de curățare descompun excesul de grăsime.

ingrediente

pregătire

Spălați și tocați salata verde. Apoi tăiați castraveții și avocado în felii. Aranjați toate legumele pe un platou mare. Apoi pregătiți o marinată ușoară cu usturoi, ulei, suc de lămâie, sare și piper într-o ceașcă și lăsați-o să se odihnească timp de 15 minute. Apoi puneți marinata pe salată și accesați-o!

Rețeta 7 - lasagne vegetală

Dacă doriți să experimentați diferite arome, ar trebui să încercați și această rețetă. Este masa principală perfectă la prânz: are un gust delicios și este în același timp sărac în calorii.

ingrediente

  • 250 g foi de lasagne
  • 4 linguri de ulei nerafinat
  • 1 ceapa tocata
  • 2 dovlecei taiati bucati mici
  • 500 g de roșii tocate
  • 1 vinete
  • 1 lingură de oregano măcinat
  • 2 linguri de unt
  • 2 linguri de făină
  • 1 cană de bulion de legume
  • 1 cana de lapte
  • 3 linguri de Gruyere ras
  • 5 nuci tocate
  • 1 lingură de coriandru tăiat
  • Sare și piper după gust

pregătire

Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți ceapa până devine translucidă. Apoi adăugați legumele și gătiți totul la o temperatură scăzută timp de aproximativ 30 de minute. Se condimentează cu sare, piper și oregano și se amestecă totul bine. Scoateți legumele de pe foc și turnați restul de lichid.

Apoi adăugați untul într-o cratiță și făina, amestecând continuu. Se toarnă bulionul de legume și laptele în cratiță și se fierbe totul la temperatură scăzută până se formează o bechamel ușoară. Nu uitați să amestecați și să condimentați cu sare și piper.

Gatiti foile de lasagne in apa sarata pana la dente si clatiti cu apa rece. Pregătiți lasagna în vase rezistente la cuptor, acoperind platourile, bechamelul și legumele. Puneți brânză, nuci și coriandru pe ultimul strat. Apoi coaceți lasagna în cuptorul preîncălzit la temperatura medie până se rumenesc.

Sfaturi finale

Acum cunoașteți câteva rețete vegetariene bogate în fructe și legume. Dacă mănânci în fiecare zi aceste alimente sau altele similare, poți pierde în greutate și te poți bucura de mâncărurile delicioase în același timp. Pentru ca dieta dvs. să fie și mai reușită, iată câteva sfaturi:

Dacă rămâi la aceste sfaturi, nu numai că vei rămâne sănătos, dar vei putea și să-ți menții greutatea. Un alt motiv pentru a găti mai multe rețete vegetariene.