Rețetele de alge ale lui Jolinen Algele pot fi delicioase
Timp de citire: 3 minute Actualizat: 07/07/2020
Verde, slab, dezgustător: algele nu sunt deosebit de apetisante. Dar plantele acvatice conțin numeroși nutrienți importanți. Copilul dragon Jolinchen a pregătit două rețete de alge. Încercați-le. Poate le gusti mai bine decât credeai.
Cuprins dintr-o privire
Ciugulați sănătos cu așchii de alge
| 4 foi de alge marine nori |
| 20g semințe de susan |
| 1 linguriță sos de soia |
| apă |
Așa se face:
- Preîncălziți cuptorul la 150 ° C căldură sus/jos și tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt.
- Folosiți foarfece de bucătărie pentru a tăia frunzele de alge în 24 de dreptunghiuri de dimensiuni egale.
- Se amestecă sosul de soia și apa.
- Periați dreptunghiurile cu amestecul de soia-apă, presărați semințe de susan după gust și așezați-le pe foaia de copt pregătită.
- Se coace 15 minute pe raftul din mijloc, apoi se lasă să se răcească. Apoi poți să te răsuci.
Toată familia se va bucura de salată de sushi
| 100 g orez sushi |
| 150 ml de apă |
| 1 lingura otet de orez |
| 1 linguriță de sare |
| 1 castravete |
| 1 mango |
| 3 foi de alge marine nori |
| 2 tei |
| 1 lingură de sos de soia |
Așa se face:
- Spălați orezul și fierbeți-l într-o cratiță cu apă timp de 15 minute. Apoi scoateți vasul de pe aragaz și lăsați-l să se înmoaie timp de 30 de minute.
- Se amestecă oțetul de orez și ¼ lingurița de sare în orez.
- Curățați și miez castravetele și mango și tăiați în cuburi mici.
- De asemenea, tăiați frunzele de alge în bucăți mici - ideal cu foarfece de bucătărie. Apoi amestecați totul cu orezul răcit.
- Strângeți lămâile și amestecați sucul cu sosul de soia și sarea rămasă. Apoi adăugați dressingul în salată.
- Răciți salata și lăsați-o să absoarbă - apoi bucurați-vă.
Iar o salată bună are un gust de două ori mai bun în companie. Ce zici de organizarea unei seri de alge cu familia ta? Poftă bună.
Aruncați o privire aici:
distribuie pe Facebook DC4BE3D4-255F-481D-96E3-BD296E166EEE