Rețetele Evei sunt tortul păstârnac vegan Celnat

• 1 pastarnac mare
• 1 pahar plin de zahăr
• 1 pahar de făină de orez Celnat
• 1/3 pahar de făină de porumb Celnat
• 1/3 pahar de amidon de cartofi
• 1/3 pahar de făină de lupin
• 1/2 pahar de ulei de măsline
• 260 gr tofu matasos
• 1 linguriță bună de praf de copt
• 2 smochine uscate, tăiate cubulețe mici
• 1 mână de bucăți portocalii confiate

Razi pastarnacul apoi amesteca-l cu zaharul, faina si praful de copt.

Adăugați tofu de mătase și ulei de măsline. Amesteca bine.

Finalizați adăugând smochinele uscate tăiate în prealabil și bucățile de portocală confiată.

Se toarnă într-o formă de tort cu ulei și se coace la 180 ° C timp de 35 de minute. Tortul trebuie să fie ușor cremos pe interior, ca textura unei budinci.

Această rețetă a fost pregătită de Eva este vegană. Găsiți toate creațiile sale pe:

---