Rețetele mamei din caserola de dovleac - cu informații despre imagini și calorii

Pentru această rețetă se folosește caserola de dovleac, dovleacul Hokkaido de culoare portocalie, care poate fi gătit și mâncat cu coaja după ce l-ați spălat bine.
Tocmai datorită acestor proprietăți, dar și datorită dimensiunii mai mici a dovleacului, acest dovleac de culoare portocalie a devenit cel mai popular reprezentant al varietății sale în ultimii ani.

Ingrediente: pentru 4 - 5 persoane

Pregătire:

Înainte de a pregăti portocala Dovleac Hokkaido Se spală bine sub apă rece, se taie în jumătate cu un cuțit și se răstoarnă întregul miez cu o lingură.
Dacă pielea dovleacului este prea dură, puteți folosi o hașetă de bucătărie pentru a o tăia.
Un instrument foarte util, care merită să fie cumpărat, este un dispozitiv de îndulcire a cărnii fabricat din oțel inoxidabil, care are o așchietură de carne mică, dar suficient de ascuțită pe a doua parte, cu care puteți folosi atât un dovleac tare, cât și, dacă este necesar, un os deranjant pentru cotlet. etc. poate fi ușor îndepărtat.

dovleac Tăiați coaja în bucăți mari.

Pentru 5 persoane, o porție de caserolă de dovleac are aproximativ 225 kcal și aproximativ 16 g de grăsime

---