Reumatism - sfaturi de sănătate UGB

Cauze încă neclare

Termenul de reumatism cuprinde un număr mare de boli care afectează țesutul suport și conjunctiv al sistemului musculo-scheletic. Aproximativ zece la sută dintre adulții din Germania suferă de o boală reumatică. Tabloul clasic al bolii reumatismale este forma inflamatorie (poliartrita cronică), care este asociată cu durerea și mișcarea limitată a articulațiilor, precum și cu deformarea acestora. Femeile sunt de aproximativ trei ori mai predispuse să sufere de aceasta decât bărbații. Boala apare de obicei între 35 și 55 de ani, dar există și copii cu reumatism. Cauza majorității bolilor reumatice este încă neclară. În orice caz, există o predispoziție genetică. De asemenea, se consideră sigur că reacțiile autoimune sunt implicate în procesul inflamator al articulațiilor. Infecțiile bacteriene, stresul, influențele meteo, traumele și stresul hormonal, precum și influențele psihologice pot juca, de asemenea, un rol de declanșator.

Adversarii acidului arahidonic sunt acizii grași omega-3, care se găsesc în principal în uleiurile vegetale și pești. Sunt capabili să inhibe metabolismul acidului arahidonic și, în schimb, să promoveze formarea de substanțe antiinflamatoare. Aceasta înseamnă că procesele inflamatorii din articulații sunt reduse. Anumiți acizi grași, care se găsesc în principal la pești cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi heringul, macroul, tonul sau somonul, sunt deosebit de eficienți. Acidul alfa-linolenic, care este conținut în principal în uleiurile vegetale precum soia, rapița, uleiul de nucă sau de in, are, de asemenea, un efect pozitiv. Pentru dvs., aceasta înseamnă că ar trebui să planificați o masă de pește de două ori pe săptămână și să vă rafinați salala cu uleiuri vegetale de înaltă calitate.

La pacienții cu reumatism, există o formare crescută de radicali de oxigen. Acești compuși agresivi încurajează formarea de substanțe inflamatorii. Prin urmare, este important să luați o mulțime de așa-numiți antioxidanți care fac ca acești radicali de oxigen să fie inofensivi. Acestea includ mai presus de toate vitaminele E și C, betacarotenul, oligoelementul seleniu și numeroase substanțe vegetale secundare. Puteți absorbi toate aceste substanțe în cantități suficiente dacă consumați mai multe porții de legume și fructe în fiecare zi și preferați produsele din cereale integrale. Cel mai bun mod de a vă rotunji felurile de mâncare este să folosiți uleiuri vegetale de înaltă calitate care să ofere multă vitamină E pe lângă acizii grași omega-3 menționați mai sus.

Deoarece mulți pacienți cu reumatism suferă de pierderea osoasă prematură - osteoporoză - datorită medicației, ar trebui să vă asigurați, de asemenea, că aveți o cantitate adecvată de calciu important. Prin urmare, este important să includeți laptele și produsele lactate în meniul zilnic. Deoarece produsele lactate sunt, de asemenea, alimente de origine animală și, prin urmare, acidul arahidonic este conținut și în grăsimea din lapte, ar trebui să preferați variantele cu conținut scăzut de grăsimi. În timp ce laptele de vacă cu 3,5% grăsime în 100 de mililitri oferă 4 miligrame din această substanță inflamatorie, laptele de vacă cu 1,5% grăsime conține doar jumătate. Dacă nu vă place sau tolera laptele, aportul de calciu poate fi asigurat și cu alimente pe bază de plante selectate. Acestea includ broccoli, fenicul sau varză, alune, migdale și semințe de susan, precum și apă minerală bogată în calciu care conține mai mult de 150 de miligrame de calciu pe litru.

Există pacienți ale căror reclamații reumatice sunt agravate de anumite alimente. Dacă sunteți unul dintre ei, ar trebui să evitați alimentele care vă înrăutățesc simptomele. Cele mai frecvente alimente incompatibile din Europa Centrală includ lapte de vacă, ouă de pui, pește, nuci, soia, grâu și condimente.

Sfaturi pentru viața de zi cu zi

Dacă adăugați prea multe kilograme, ar trebui să încercați cu siguranță să vă atingeți greutatea normală pentru a vă ușura articulațiile.
Mănâncă puțină carne, 100-150 de grame de maxim 1-2 ori pe săptămână. În acest fel puteți reduce absorbția acidului arahidonic.
Consumați pește gras în mod regulat, de cel puțin 2 ori pe săptămână; apoi luați din abundență acizii grași omega-3 care vă sunt ieftini.
Planificați mai multe porții de legume și fructe în meniul dvs. în fiecare zi și preferați produsele din cereale integrale. Așadar, vi se oferă în mod optim vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare.
Consumați suficient lapte și/sau produse lactate, aproximativ 1/2 litru sau 500 de grame pe zi. În acest fel, vă asigurați aportul de calciu și oasele rămân stabile.
Utilizați uleiuri vegetale de înaltă calitate, în special ulei de soia, rapiță sau nucă. Sunt bogate în acizi grași omega-3 și oferă, de asemenea, vitamina E.

Fii activ

Pentru a rămâne în formă și flexibil în ciuda bolii, ar trebui să vă asigurați că faceți suficient exercițiu. Când sunteți activ fizic în mod regulat, vă stimulați metabolismul oaselor, ceea ce vă ajută să le mențineți stabile. Dacă vi se prescriu exerciții speciale de fizioterapie, este esențial să rămâneți pe minge. Sunt necesare exerciții regulate pentru a vă menține corpul și articulațiile elastice.
Pentru metabolismul oaselor este important ca razele soarelui să ajungă în piele în fiecare zi. Prin urmare, ar trebui să petreceți ceva timp în aer liber în fiecare zi. Razele sunt necesare pentru ca organismul să producă vitamina D. Această vitamină asigură că calciul din alimente este încorporat în oase. Chiar dacă soarele nu este vizibil, vă faceți ceva bun rămânând în aer liber. Deoarece razele UV vin chiar și atunci când cerul este acoperit.
Permiteți-vă suficientă relaxare și suficient somn și asigurați-vă că nu vă copleșiți în viața de zi cu zi. Deoarece stresul crește producția de radicali de oxigen, care la rândul lor au un efect negativ asupra procesului inflamator.