Revista Femme Lupta împotriva concepțiilor greșite despre mâncare

revista

Când vine vorba de mâncare, concepțiile greșite, transmise prin sloganuri publicitare sau moștenite din convingerile familiei, mor greu. Deci, să ridicăm vălul asupra a șase idei primite.

  • Prăjiturile de orez te ajută să te menții în formă

Fără gluten, fără zahăr și fără grăsimi și chiar și într-o versiune organică, prăjiturile de orez au, pe de altă parte, un indice glicemic foarte ridicat datorită unui amidon foarte disponibil. Este în jur de 80. Indicele glicemic măsoară de fapt capacitatea unui aliment de a crește nivelul zahărului din sânge. Deci, la fel ca alimentele cu un indice glicemic ridicat, prăjiturile de orez stimulează apetitul, contrar credinței populare. De asemenea, promovează depozitarea grăsimilor și rezistența la insulină. Ca gustare, preferați nucile sau fructele !

  • Aspartamul este un produs dietetic


Corinne Gouget declară în cartea sa „Pericolul aditivilor alimentari” că acest îndulcitor sintetic poate provoca până la 92 de efecte secundare care apar într-o listă recunoscută din 1995 în Statele Unite de către FDA (Food and Drug Administration). „De la dureri de cap simple la cancer cerebral, inclusiv boli precum Parkinson, Alzheimer și scleroza multiplă. A ști cum să-l detectezi și să O EVIȚI este, așadar, VITAL ”, spune autorul. Aspartamul (sau E951) este alcătuit din fenilalanină 50%, acid aspartic 40% și ester metilic 10%. Această ultimă componentă este transformată, de la 30 de grade, în metanol din lemn „alcool din lemn, o otravă de 5.000 de ori mai toxic decât o înghițitură mică de alcool!”, Spune Corinne Gouget, apoi acest metanol se descompune în formaldehidă (clasificată în același grup cu drogurile cum ar fi cianura și arsenicul), acidul formic și diketopiperazina (DKP), toate responsabile de tumorile cerebrale ”.

  • Uleiul de floarea soarelui ne echilibrează dieta