Revista H2o ar bea dacă vă va ajuta să vă controlați greutatea - Dieta și igiena
Epidemiologul american Jodi Stookey a enumerat principalele studii științifice care se ocupă de impactul consumului de apă asupra echilibrului în greutate.
Nestle Waters
comunicat de presă 14.04.2010
H2o - aprilie 2010
Apă potabilă: acest gest simplu vă ajută să vă monitorizați greutatea? Întrebarea a fost mult timp dezbătută. Astăzi, există un nivel ridicat de dovezi în favoarea unei acțiuni benefice a consumului de apă asupra a doi factori determinanți majori ai echilibrului în greutate: aportul de energie și oxidarea grăsimilor.
Jodi Stookey, epidemiolog nutrițional la Spitalul de Copii Oakland Research Institute din Statele Unite, tocmai a enumerat studii științifice despre impactul consumului de apă asupra echilibrului în greutate.
La sfârșitul acestei sinteze, preferarea apei, care nu oferă calorii, băuturilor calorice ar reduce aportul de energie la copii, adolescenți și adulți, până la aproximativ 200 kilocalorii pe zi (acest lucru referindu-se la obiceiurile alimentare americane).
De asemenea, ar favoriza oxidarea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice, la adulți și copii sănătoși. În cele din urmă, ar ajuta să-i monitorizăm greutatea. În studiile de intervenție în școli care încurajează înlocuirea băuturilor calorice cu apă, sa observat stabilizarea sau reducerea greutății copiilor sau adolescenților sensibilizați. În plus, la adulții supraponderali, asocierea consumului de apă cu o dietă hipocalorică ar favoriza pierderea în greutate.