Revista online pentru multă bucurie de Crăciun și tristețe de Crăciun
Cu vin fiert și biscuiți de casă pentru bunăstarea fizică a vizitatorilor: corul bisericii Sankt Cecilia Hetzenholz
Piața de Crăciun Mucher a fost bine participată în anul aniversar. Pentru a 25-a oară, a fost Crăciunul pe Mucher Hauptstrasse și în jurul bisericii. Cabanele decorate cu drag și muzica de Crăciun au făcut ca piața bisericii să devină un magnet ca întotdeauna, astfel încât uneori nu era posibil să treci acolo.
Peste tot era un miros de vafe, pumn și vin fiert. La standul corului bisericii Sankt Cecilia Hetzenholz nu era doar această băutură dulce, ci și delicioase prăjituri de casă gratuite. DAK subliniază în aceste zile că astfel de delicii culinare își pot lăsa, desigur, și amprenta.
Inimile de turtă dulce, de exemplu, sunt una dintre cele mai proaste bombe calorice. O inimă de 200 de grame decorată cu litere colorate de zahăr este chiar în față cu 860 de calorii, urmată de clasicele migdale prăjite. O pungă mică de 100 de grame conține 513 calorii. Și o cană de vin fiert cu rom conține 230 de calorii.
Pe lângă numărul de calorii, ar trebui să fim atenți și la conținutul de grăsimi al specialităților. O treime dintr-un cârnați și un sfert de marțipan sunt alcătuite din grăsimi. Următoarele se aplică ciocolatei: cu cât conținutul de cacao este mai mic, cu atât este mai gras. Fanii de ciocolată ar trebui, prin urmare, să prefere soiurile cu conținut de cacao de cel puțin 70%. Nucile au până la 70% grăsime. Dar sunt foarte bogate în vitamine și conțin minerale și oligoelemente precum potasiu, magneziu, fier sau zinc. Cei cărora le place să mănânce castane fierbinți sunt în siguranță. Economisește peste 600 de calorii comparativ cu o pungă de migdale de 200 de grame.
Pe lângă zahăr și grăsimi, specialitățile de Crăciun conțin și ingrediente sănătoase: condimentele precum scorțișoară, vanilie, ghimbir, anason și cardamom îmbunătățesc starea de spirit, deoarece au un efect pozitiv asupra nivelurilor de serotonină. Pe de altă parte, condimentele declanșează sentimente de fericire prin uleiurile lor esențiale prin simțul mirosului și sunt bune pentru stomac și digestie. Alimentele grase devin mai plăcute. De altfel, oricine care, în ciuda tuturor intențiilor lor bune, a mers prea departe ar trebui să compenseze gălăgia cu mult exercițiu. În mod ideal, cu o plimbare digestivă după ce ați mâncat. (este)