Revue Sur-Mesure Întoarcerea meșteșugului în oraș, o tendință de bază sau un efect de iluzie

Mișcarea producătorului, noul „cool”

În ultimii ani, am văzut o multiplicare a mărturiilor neo-artizanilor 1: acești tineri directori ai Generației Y în căutarea autenticității care, după începuturi profesionale promițătoare, decid să renunțe la tot pentru a lansa o activitate meșteșugărească sau o apropiere de afaceri, îndeplinindu-și mai bine aspirațiile. Am văzut, de asemenea, o proliferare a spațiilor producătorilor, aceste locuri terțe sau fablab-uri low tech 2 care permit generației meșterilor 2.0 să-și dezvolte activitățile în spații colaborative, în jurul valorilor de partajare și schimb de know-how.

Mai mult, apelurile pentru proiecte urbane inovatoare 3 - care au avut un real succes în aceeași perioadă, în special în regiunea Paris, dar și în alte orașe - au promovat, după cum și-a amintit Alexandre Murer 4, o inovație programatică mai mare, în beneficiul a dezvoltării acestor spații productive în centrele urbane. Într-adevăr, în propunerile inovatoare ale câștigătorilor, abundă ofertele de spații de colaborare, locurile de producție artizanală, spațiile agriculturii urbane sau chiar fabricile de bere locale.

meșteșugului

ICI Montreuil a împărtășit atelierul și spațiul de coworking.

Putem vorbi despre o tendință de bază ?

Jean-Laurent Cassely, în cartea sa „La revolte des premiers de la classe”, a fost unul dintre primii care a documentat această tendință: recalificarea către meserii manuale și reevaluarea meșteșugului ar fi un mod de a plasa practicile noastre în real și în concret, pentru a le ancora mai mult în teritoriu, pe măsură ce evoluăm în era digitală și dematerializare. Actualizarea unor sectoare mai tradiționale ale economiei ar putea fi într-adevăr un răspuns la sentimentul de retrogradare și de pierdere de valoare experimentat de noile generații.

Reelaborarea materialului folosind agilitatea mâinilor dvs. înseamnă, de asemenea, plasarea activităților pe teritoriu

Neo-creatorii sau neo-artizanii pun într-un fel oamenii înapoi în centru, după decenii marcate de automatizare intensă, standardizare și apoi hiper-digitalizare a serviciilor. Prin crearea artistică și meșteșugărească, reevaluarea cunoștințelor manuale, societatea ar restabili competența umană la caracterul său unic și de neînlocuit. Reelaborarea materialului folosind agilitatea mâinilor înseamnă, de asemenea, plasarea activităților pe teritoriu, ținând seama de specificitatea produselor, selectarea furnizorilor și recreerea legăturilor directe cu oamenii.

Tendință de bază pentru generațiile 2.0, dar ce impact pentru meșteșug ?

Când citim mărturiile acestor neo meșteri în reconversie în așa-numitele profesii de „pasiune” 5: începând cu bucătarul de patiserie, brutar, trecând pe lângă mecanic, sculptor sau olar, florar sau microbier, găsiți o mulțime de mâncăruri și meserii „de fabricație +”, adică cele mai bune lucrări de artizanat. Este mai rar să auziți mărturii elocvente atunci când vine vorba de recalificarea în meseriile clădirii (zidărie, instalații sanitare, electricitate, lăcătușerie, acoperișuri, tâmplărie, metalurgie, instalații electrice) sau chiar reparații auto, depanare etc. care reprezintă alte domenii ale meșteșugului.

Asistăm la o întoarcere reală a culturii de a face ?

Pentru a înțelege mai bine, este interesant să revenim la definiția semantică a termenului „ambarcațiune”. Provine din latina artis - anus, „care își pune arta în slujba altora”. Moștenit de la companie în Evul Mediu, măiestria include, prin urmare, o dimensiune a calității, tradiției și transmiterii cunoștințelor. Inițial, am numit „meșter” orice persoană care practica o artă, indiferent dacă este o tehnică sau arte plastice. În secolul al XVII-lea, termenul de artizan va fi separat de cel al artistului, ceea ce presupune cunoștințe intelectuale sau estetice, apoi în secolul al XIX-lea - în momentul revoluției industriale - de cel al „muncitorului” care efectuează, spre deosebire de meșterul care are o tehnică, un know-how.

Într-o societate modernă în care producția materială devine din ce în ce mai standardizată, facilitată de progresul tehnic, se pare că noțiunea de măiestrie este reinterpretată în sensul său simbolic și artistic, în deconectare de la noțiunile de utilitate și utilizare. Această dezvoltare pare să răspundă unei pierderi de referință la ceea ce este util, ceea ce este necesar, într-o societate mai intangibilă.

Deci, ce reprezintă măiestria astăzi ?

Dacă ne referim la definiția legală a artizanilor 6, aceștia sunt „persoane fizice și persoane juridice care nu angajează mai mult de 10 angajați și care exercită, pe o bază principală sau secundară, o activitate profesională independentă de producție, prelucrare, reparare sau furnizare a serviciilor legate de industria meșteșugărească și care figurează pe o listă stabilită prin decret al Consiliului de stat ”. Artizanatul este alcătuit din patru sectoare principale: alimente, construcții, producție, servicii.

Dacă ne uităm la cifrele 7 din regiunea Parisului, meseriile în construcții au reprezentat, în 2018, 37,1% din activitatea meșteșugărească. Fabricare - care include prelucrarea pielii, metalelor, lemnului, îmbrăcămintei etc. - și produsele alimentare reprezintă respectiv 11,5% și 8,5% din întreprinderile de artizanat. Din restul de 42,9%, care sunt dedicate în principal serviciilor (coafură, estetică, reparații, floristică etc.), aproape jumătate sunt în realitate companii de taxi sau VTC. Pe de altă parte, se pare că locurile de colaborare și locurile terțe care se dezvoltă în Île-de-France și în alte părți, sunt destinate mai mult să găzduiască meșteșuguri artistice sau „meșteșuguri ++”, mai ușor de găzduit în centrele noastre urbane. precum zidărie, instalații sanitare sau cazan. Acestea din urmă se numără însă printre activitățile care au reprezentat cele mai multe companii în 2017 în Île-de-France (fără a lua în considerare taxiurile și VTC), dar care se luptă să găsească cazare.

Cu Point Virgule, ca parte a unui studiu pe care l-am efectuat cu privire la meșteșugul pentru un promotor din nordul regiunii Ile-de-France, am mers să întâlnim mai mulți meșteri, precum și manageri de locuri terțe. Prin aceste interviuri, am încercat să înțelegem nevoile specifice ale mai multor meșteri în practicile lor zilnice și să înțelegem schimbările cu care se pot confrunta astăzi, prin extinderea spectrului meșteșugăresc.

Trebuie să fim atenți la derivațiile dintre partea rădăcinilor și la gentrificarea locurilor de colaborare

În special, l-am întâlnit pe Mathieu, un dulgher, care lucrează cu statutul de lucrător independent. Pentru Mathieu, „trebuie să fim atenți la derivațiile dintre partea rădăcinilor și la gentrificarea locurilor colaborative, puțin prea boeme și la modă, unde totul este făcut pentru a mulțumi exteriorului, dar pentru a nu permite munca. Trăim într-o lume utopică hippie, într-o lume capitalistă ”. Dezvoltarea locurilor terțe nu este neapărat indicativă a existenței unei piețe înfloritoare pentru artizani. Sosirea neo-artizanilor poate da iluzia că activitatea este mai satisfăcătoare.