Rezoluțiile postului Pierderea în greutate prin renunțare sau bere - cinci erori ale dietei
De Christian Satorius
Osnabrück. Postul Mare începe în Miercurea Cenușii. Este adesea folosit pentru o dietă. Dar unele erori de dietă vă pot strica pofta de slăbire. Cinci exemple.
„Nu dormi în greutate”.
Ar fi frumos dacă ați putea pierde în greutate cu ușurință în timp ce dormi - și asta chiar funcționează, chiar dacă într-o măsură limitată. Experții numesc „rata metabolică bazală” cantitatea de energie pe care corpul nostru o arde în repaus complet. Această energie este consumată de organism pentru a îndeplini funcții importante ale corpului, cum ar fi respirația chiar și în repaus complet, de ex. B. să se asigure în timp ce dormi. Cu alte cuvinte, caloriile sunt arse și în timpul somnului.
- Rata metabolică bazală a unui bărbat de 40 de ani, 75 de kilograme, este de aproximativ 1750 kcal în 24 de ore.
- Rata metabolică bazală a unei femei de 30 de ani, 60 de kilograme, este de aproximativ 1350 kilocalorii în 24 de ore.
Deci, dacă nu ne-am alimenta în continuare noi calorii în timpul zilei, am putea pierde mult în greutate în timp ce dormim - fără a fi nevoie să ne mișcăm în timpul zilei sau chiar să ne ridicăm deloc.
Oricât de seducător ar părea la început, din păcate nu este atât de simplu în practică. Pe de o parte, aproape nimeni nu doarme 24 de ore pe zi, pe de altă parte, există riscul de pierdere musculară și de rău chiar mai grav, ca să nu mai vorbim de tulburările de alimentație, chiar dacă există mai puțin odihnă fără exerciții fizice suficiente.
În SUA, totuși, se poate observa în acest moment tendința periculoasă de a utiliza tablete pentru a prelungi somnul cât mai mult timp pentru a putea slăbi mai ușor. Fidel devizei „Dacă nu ești treaz, nu mănânci tort”, care se traduce aproximativ cu „Dacă nu ești treaz, nu poți mânca tort”, totul se numește „Dieta frumuseții adormite”, si cu noi "Dieta frumuseții adormite". Desigur, nu există doar riscul dependenței de tablete și, prin urmare, medicii avertizează în mod explicit împotriva acestei idei cu adevărat rele și periculoase.
„O dietă fulgerătoare distruge foarte repede mânuirile dragostei”.
Așa-zisul „Dietele fulgerului” promit o pierdere de grăsime deosebit de rapidă într-un timp foarte scurt. Și într-adevăr: după doar câteva zile, kilogramele încep de obicei să scadă.
Dar ceea ce este defalcat atât de repede și care determină pierderea rapidă a kilogramelor nu este nicidecum grăsime corporală, avertizează Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) din Bonn: „Pierderea ridicată în greutate se datorează în mare parte pierderii de apă și defalcării Proteina musculară, în timp ce reducerea dorită a țesutului adipos este limitată. "
„Postesc și totuși nu slăbesc.”
Cuvântul „Postul Mare” sună tentant: Pur și simplu mâncați puțin mai puțin și kilogramele scad. Dar nu este atât de simplu. Pentru unul, amenință după Post efectul temut yo-yo, pe de altă parte, nu depinde doar de câte calorii sunt furnizate organismului, ci și de câte arde. Cu alte cuvinte: linia de jos este că contează doar soldul global. Dacă vrei să mănânci mai puțin pentru a pierde în greutate, trebuie să te miști la fel de des ca întotdeauna, altfel totul nu poate funcționa.
Așadar, sări peste plimbarea zilnică în sezonul rece nu este o opțiune. Experții recomandă, de asemenea, să țineți un jurnal dietetic și să enumerați exact ceea ce mâncați în timpul zilei. În viața de zi cu zi, una sau cealaltă gustare este adesea uitată să o includă în factură: aici un măr, acolo un iaurt, batoanele de ciocolată sunt, desigur, și mai importante. Toate aceste lucruri mici se pot aduna destul de mult pe parcursul zilei, astfel încât seara să stați pe cântar cu greșeala că abia ați mâncat ceva și ați cântărit exact la fel de mult ca în ziua precedentă.
Apropo, nu ar trebui să exagerați cu postul, avertizează medicii. Organismul dorește să fie alimentat în mod adecvat cu substanțe nutritive chiar și în perioada de post, altfel vor apărea rapid simptome de deficit. Dacă doriți să postiți pe scară largă, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră în prealabil.
„Dacă vrei să fii subțire, trebuie să ții post sau să urmezi o dietă”.
Aceasta este probabil una dintre cele mai mari concepții greșite dintre toate: oricine vrea să fie slab trebuie să postească sau să meargă la dietă. Marea problemă a tuturor dietelor și a curelor de post este, pe lângă poftele alimentare, în special Efect Jojo: Când marea stare de rău s-a sfârșit, corpul recuperează ceea ce îi lipsea de atât de mult timp și adesea chiar cu interes, adică kilograme suplimentare. Deci, în cele din urmă cântărești chiar mai mult decât înainte de dietă.
Dacă doriți să rămâneți subțire și nu doriți să intrați sub cuțit pentru o reducere a stomacului, nu puteți evita schimbarea permanentă a dietei și comportamentului. Nutriționiștii pot fi de mare ajutor aici.
„Consumatorii de bere au un avantaj atunci când vine vorba de slăbit.”
Din păcate, acest lucru este prea bun pentru a fi adevărat: la unele mese obișnuite, teoria că sunteți la Bea bere ar scădea. Ideea din spatele acesteia este următoarea: fiecare băutură rece pe care o consumați este practic încălzită automat la 37 de grade Celsius în stomac. Și tocmai asta costă energie care poate fi folosită pentru a pierde în greutate.
Calculul lăptăriei se face astfel: Pentru a încălzi un mililitru de apă cu un grad Celsius, este necesară energia unui singur calorie. Pur și simplu, calculul este corect până în acest moment. Dacă doriți să încălziți un litru de bere - care constă în principal din apă - de la temperatura de consum de la 10 grade Celsius la temperatura corpului de 37 de grade Celsius, aveți nevoie exact de 37 (temperatura corpului de temperatură Celsius) minus 10 (temperatura de consum de grade Celsius) de 1000 de calorii (1000 de mililitri sunt) 1 litru), adică exact 27.000 de calorii.
Adevărata eroare vine acum: întrucât un litru de bere are doar 400 de calorii, pierzi automat în greutate când bei bere. Problema: în limbajul colocvial se vorbește despre „calorii”, dar de fapt înseamnă „kilocalorii”, adică de o mie de ori cantitatea. Un litru de bere nu are în nici un caz doar 400 de calorii, ci mai degrabă un întreg 400 de kilocalorii (kcal), adică 400.000 de calorii.
Prin urmare, calculul corect trebuie să arate astfel: 400.000 de calorii minus 27.000 de calorii este egal cu 373.000 de calorii sau 373 kilocalorii (kcal) care au rămas ca aur de șold. De fapt este o rușine.