Ridichea albă organică Daikon din Provence 500g la

500g - Originea Franța Provence - Categoria 2 - Din agricultura ecologică

albă

Ridichea albă este o ridiche japoneză mare, care are proprietăți de drenaj pe ficat și vezică biliară, care facilitează eliminarea deșeurilor și a toxinelor prezente în organism. Leguma perfectă pentru iarnă și primăvară pentru a face puțină detoxifiere.

Daikon (sau ridiche japoneză) este o rădăcină aparținând familiei crucifere (precum napul) și esteuna dintre cele mai cultivate legume din Japonia unde este foarte apreciat. Mai mult, este o legumă esențială în Asia. E o ridiche albă uriașă(aproximativ 30 cm lungime) conice, (arată ca un morcov alb gigant), și nu are nimic de-a face cu ridichile mici roz și albe pe care le găsim de obicei în Franța, nici cu Ridichea neagră. Cu cât ridichea japoneză este mai mare decât verii, gustul său este mai dulce.