Rilete de porc slabe cu rețetă de condimente

porc

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 1,5 kg guler de porc degresat
  • 500 g de burtă proaspătă degresată de porc
  • 1 ceapă împânzită cu 2 cuișoare
  • 3 căței de usturoi
  • 1 buchet garni
  • 1 vârf de nucșoară
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 30 min
  • Gătit: 240 min

Tăiați gulerul și burta de porc în bucăți.

Puneți carnea într-o caserolă și acoperiți-o cu apă la înălțime.