Riscul alimentar - interacțiunile medicamentoase
O serie de medicamente sunt incompatibile cu anumite alimente. De exemplu, dacă antibioticele sunt luate în același timp cu produsele lactate, acestea devin mai puțin eficiente. Peste 300 de medicamente pot deveni mai puțin eficiente sau chiar toxice dacă sunt luate împreună cu anumite alimente.

Interacțiuni medicamentoase - fapte și cifre
Fiecare german înghite în medie 1.250 de comprimate și alte medicamente pe an - și aproape întotdeauna fără să se gândească la ce sunt înghițite, uneori cu lapte, alteori cu cafea, alteori chiar cu bere și adesea cu o masă completă. Potrivit Asociației Farmaciștilor Germani, peste 315 de medicamente reacționează la alimente.
Aceste substanțe se găsesc în peste 5.000 de medicamente obișnuite. Aceasta înseamnă că 12,5% din medicamente pot avea efecte secundare nedorite în legătură cu alimentele. Medicii nu le oferă întotdeauna pacienților recomandări dietetice împreună cu prescripția pe care trebuie să o urmeze atunci când iau medicamentul.
Ce interacțiuni sunt posibile?
De cele mai multe ori, totuși, interacțiunea nu este prea dramatică, de exemplu dacă înghiți doar un medicament pentru dureri de cap ocazional. Pacienții și bolnavii cronici cărora li se administrează zilnic până la zece medicamente diferite sunt considerați expuși riscului. Acest lucru crește enorm potențialul de risc, relatează Comitetul britanic independent pentru toxicitate.
Uneori, un medicament nu funcționează la fel de bine atunci când intră în organism cu anumite alimente. Ocazional, medicamentele din intestin blochează absorbția substanțelor importante precum calciu, fluor sau iod. În cazuri rare, interacțiunile dintre medicamente și alimente pot chiar amenința tulburările de somn și o inimă accelerată.
Interacțiuni medicamentoase frecvente
Iată cele mai frecvente efecte ale celor mai frecvente medicamente.
Antibiotice și produse lactate
Laptele, quarkul, iaurtul și brânza și antibioticele nu merg împreună. Grupul important de medicamente, antibioticele tetraciclice, cum ar fi doxiciclina, pot forma compuși cu calciu din produse lactate pe care organismul nu le mai poate descompune. Acest lucru încetinește efectul medicamentului, ca să spunem așa. Alimentele care conțin calciu, cum ar fi laptele și iaurtul, etc. ar trebui, prin urmare, consumate la două ore după administrarea acestor antibiotice cel mai devreme.
Antibiotice și cofeină
Antibioticele care conțin inhibitori ai ierbii sunt adesea prescrise pentru infecții ale vezicii urinare sau ale rinichilor. Cu cofeina, așa cum se găsește în cafea, cola sau ceai, poate duce la stări de excitare, palpitații și tulburări de somn, deoarece medicamentul inhibă descompunerea cofeinei. Prin urmare, este mai bine să evitați complet cofeina în timp ce o luați.
Tablete de fier și cofeină
Medicamentele pentru anemie sunt inutile dacă sunt înghițite cu cafea sau ceai. Acidul tanic din băuturi leagă ionii de fier din stomac. Fierul este excretat în loc să ajungă în sânge prin peretele intestinal. De exemplu, femeile însărcinate care își iau suplimentul cu fier la micul dejun nu ar trebui să bea ceai sau cafea cel puțin două ore înainte și după administrarea comprimatelor.
Suc de grepfrut și analgezice, somnifere, antihistaminice, medicamente pentru hipertensiune arterială
Ar trebui să evitați complet sucul de grapefruit atunci când luați medicamente, chiar dacă unele dintre simptome sunt destul de rare. Flavonoidele conținute în acesta, coloranții conținuți în plante, cresc efectul numeroaselor medicamente cu aproximativ 30% și pot declanșa tensiunea arterială ridicată, de exemplu. Acest lucru se aplică și portocalelor amare, care se găsesc în unele gemuri de portocale și marmelade.
- Se recomandă precauție în special la utilizarea comprimatelor cardiace care conțin ingredientul activ nifedipină. Împreună cu grapefruitul, există riscul unei scăderi a tensiunii arteriale, a inimii și a durerilor de cap.
- În combinație cu analgezice, inima își poate pierde ritmul: rezultatul este aritmia cardiacă.
- În combinație cu somniferele, poate duce la simptome complet intoxicante.
- În cel mai rău caz, unele antihistaminice în combinație cu grapefruit pot duce, de asemenea, la aritmii cardiace.
Lemn dulce și diuretice
Diureticele sunt agenți care ajută la menținerea corpului uscat. Procedând astfel, spală vitaminele și mineralele în același timp. Dacă iubitorii de lemn dulce iau ierburi deshidratante pe o perioadă lungă de timp, există o pierdere crescută de potasiu. Simptomele: slăbiciune musculară, somnolență, reflexe mai slabe și creșterea tensiunii arteriale.
Medicament pentru astm cu teofilină și piper negru
Producătorul farmaceutic Madaus avertizează: Cei cărora le place să condimenteze lucrurile cu piper negru ar trebui să fie deosebit de atenți, deoarece piperina pe care o conține inhibă descompunerea teofilinei, care este prescrisă în principal pentru astmul bronșic sever. Un studiu a constatat că piperina poate crește nivelurile de teofilină. Acești pacienți ar trebui, de asemenea, să evite alimentele sau medicamentele care conțin taninuri. Ceaiul negru, ceaiul verde, nuca, zmeura, stejarul și hamamelisul, de exemplu, conțin taninuri.
Antidepresive și vin sau brânză
Antidepresivele conțin adesea așa-numiții inhibitori MAO. Acestea inhibă enzima monoaminooxidază (MAO), care descompune anumite substanțe mesager. Mai simplu spus, inhibitorii MAO cresc concentrația diferitelor substanțe mesager în creier: asigură că mai multe substanțe fericite mesager serotonină, norepinefrină și dopamină sunt disponibile în creier. Amelioratorii stării de spirit vin în conflict cu alimentele care conțin proteine și tiramină, care sunt depozitate mult timp. Aceasta include și varză murată, brânză, fasole albă și hering sărat.
Produsul proteic tiramină nu poate fi descompus în organism în timp ce este ingerat, deoarece enzima esențială pentru acest proces nu funcționează. Dacă brânza și vinul - în special Chianti - sunt luate împreună cu inhibitori MAO, acest lucru poate declanșa crize de hipertensiune arterială care pun viața în pericol și hemoragii cerebrale. Bananele și ananasul, nucșoara, smochinele, stafidele, iaurtul, sosul de soia și varza murată sunt, de asemenea, considerate potențial periculoase.
Fără probleme: anticoagulante și legume cu frunze verzi
Conform unor studii mai recente și contrar multor informații, agenții adesea prescriși pentru subțierea sângelui, așa-numiții anticoagulanți precum Marcumar, pentru a preveni tromboza, de exemplu, sunt considerați fără probleme. Vitamina K se găsește în legumele cu frunze verzi (varză, spanac, rați, salată, varză), precum și în ficat, carne și ouă.
Nu este necesar să se evite astfel de alimente care conțin vitamina K, scrie Societatea Germană pentru Nutriție (DGE): „Într-o serie de studii clinice s-a demonstrat că, chiar și prin consumul unor cantități mari de alimente bogate în vitamina K, Pentru pacienții tratați cu anticoagulare cu antagoniști ai vitaminei K, nu există niciun motiv să mănânce alimente bogate în vitamina K, cum ar fi ficatul, spanacul, broccoli, alb, roșu, verde și conopidă, a renunța ".
Cu toate acestea, este logic să vă abțineți de la utilizarea preparatelor multivitaminice adecvate sau să clarificați aportul acestora la medicul curant.
Sfaturi pentru administrarea medicamentului
Informații despre momentul administrării medicamentului pot fi găsite pe prospectul de instrucțiuni. Dacă înseamnă „ingestie înainte de mese”, medicamentul trebuie luat cu 60 până la 30 de minute înainte de masă. „Ingerare în timp ce mănâncă” înseamnă ingestie în termen de cinci minute de la masă. „Ingerare după mese”: ar trebui să existe un interval de 30 până la 60 de minute între masă și aport.
Medicamentele trebuie luate întotdeauna cu lichide suficiente, de preferință apă pură. În general, ar trebui să evitați băuturile alcoolice dacă vi s-au prescris medicamente. Efectul poate fi crescut cu sedative sau medicamente pentru tensiunea arterială: Alcoolul promovează, de asemenea, absorbția medicamentului și crește eficacitatea acestuia. Prin urmare, trebuie respectate notificările de avertizare de pe prospectele pachetului de droguri, deoarece, de exemplu, capacitatea de a reacționa poate fi mult redusă chiar și cu un consum redus de alcool.
Cel mai bine este să beți sucuri de fructe și limonade la o jumătate de oră după administrarea medicamentelor. Cu antibiotice, ar trebui să existe cel puțin două ore între consumul și consumul de lapte. Chiar și în cazul suplimentelor de fier, laptele, smântâna, rubarba sau produsele bogate în proteine nu trebuie consumate.
Adresați-vă medicului sau farmacistului
Majoritatea oamenilor cu greu trebuie să-și schimbe dieta atunci când consumă droguri, potrivit raportului Comitetului pentru toxicitate. Numeroase interacțiuni, cum ar fi eficacitatea redusă a antibioticelor cu consumul simultan de produse lactate, sunt descrise în majoritatea instrucțiunilor de utilizare a medicamentului.
Cu toate acestea, experții vă recomandă urgent să citiți cu atenție instrucțiunile de utilizare de la rubrica „Interacțiuni” înainte de a lua orice medicament. În caz de îndoială, farmacistul trebuie consultat, în special cu medicamentele fără prescripție medicală. Medicii ar trebui să studieze cu atenție dieta pacienților lor înainte de a prescrie medicamente.
Mai multe articole
Actualizat: 26.06.2020 - Autor: Sigrid Born