Riscul de deficit de fibre Fibrele îndeplinesc o funcție importantă în tractul digestiv Portal de presă

Majoritatea oamenilor din Germania consumă prea puține fibre alimentare - un fenomen care afectează toate grupele de vârstă și care poate duce la probleme digestive. "Dacă luați prea puțină fibră pentru prea mult timp, se poate întâmpla ca compoziția bacteriană a florei intestinale să se schimbe. Acest lucru promovează boli și poate duce, de asemenea, la creșterea în greutate, nereguli în scaun și dezvoltarea gazelor, care apoi trebuie eliberate", confirmă prof. Dr. . med. Yurdagül Zopf, profesor de medicină nutrițională clinică și experimentală la Clinica Universitară Erlangen. Un intestin sănătos este, de asemenea, important pentru un sistem imunitar intact.

Fibrele dietetice sunt o componentă vegetală a alimentelor noastre. Acestea au un efect pozitiv asupra activității intestinale și a digestiei și se găsesc în principal în alimente precum legumele și fructele, în produsele din cereale integrale și în leguminoase precum linte și fasole de guar. „O dietă sănătoasă este cel mai natural mod de a obține o floră intestinală echilibrată. Și fibrele naturale joacă un rol foarte important în acest sens. Fibrele au practic trei funcții: În primul rând, reglează activitatea intestinului, apoi ajută la regenerarea mucoasei intestinale și astfel pot și ele Țineți germenii departe ”, subliniază nutriționistul prof. Dr. med. Panglica Yurdagül. Ca urmare a diareei sau a constipației, absorbția și excreția nutrienților pot fi afectate. Dacă simptomele persistă, în orice caz trebuie solicitat sfatul medicului.

Sondajul efectuat la peste 20.000 de persoane cu vârsta cuprinsă între 14 și 80 de ani pentru Studiul Național de Consum II a arătat că o proporție mare de rezidenți ai Germaniei consumă mai puține fibre decât recomandă Societatea Germană de Nutriție (DGE) cu o valoare orientativă de cel puțin 30 de grame pe zi . Consumul unui măr, de exemplu, acoperă aproximativ 10% din necesarul zilnic de fibre.

Dacă nu poate fi garantată o cantitate suficientă de fibre în viața de zi cu zi și există probleme digestive, fibra vegetală solubilă de la farmacie poate fi de ajutor. Servesc importante „bacterii intestinale sănătoase” (de exemplu, bifidus, lactobacillus) ca sursă de hrană/energie și stimulează reproducerea lor. O astfel de fibră solubilă este, de exemplu, guma de guar parțial hidrolizată, care este conținută în produsul Optifibre. Optifibra este un aliment cu scop medical special (dietă echilibrată) pentru gestionarea dietei în cazul afectării funcției colonului, diareei și constipației.

Pulberea solubilă poate fi ușor amestecată atât în lichide reci, cât și în lichide calde (de exemplu, băuturi, supe, sosuri etc.) sau în alimente moi (de exemplu, iaurt, piure de cartofi, sos de mere etc.). Este potrivit pentru adulți de toate vârstele, femeile însărcinate și care alăptează și copiii de la vârsta de trei ani.

Optifibra este un aliment cu scop medical special (dieta echilibrată) pentru gestionarea dietei în cazul diareei și constipației. Optifibra conține numai fibre vegetale solubile, gumă guar parțial hidrolizată (PHGG). PHGG este abrevierea pentru termenul englezesc "Gum de guar parțial hidrolizat". PHGG este produs printr-un tratament enzimatic controlat (hidroliză parțială) a gumei de guar obținută din semințele bobului de guar și constă în principal din guaranul polizaharidic. PHGG este transformat în acizi grași cu lanț scurt de către bacteriile fiziologice din intestinul gros, de ex. B. butirat, fermentat. Acestea servesc ca sursă de energie pentru celulele mucoasei intestinului gros și susțin u. A. regenerarea mucoasei intestinale și o normalizare a absorbției și excreției de nutrienți în diaree și constipație, adică o normalizare a activității intestinale.

Nestlé Health Science oferă soluții nutriționale pentru persoanele cu nevoi dietetice specifice. Nestlé Health Science a fost fondată în 2011 și este prima dintr-o nouă generație în domeniul științei sănătății. Accentul este pus pe promovarea importanței terapiei nutriționale pentru a transforma fundamental viitorul managementului sănătății pentru consumatori, pacienți și profesioniștii din domeniul sănătății. Investind în inovație și folosind cunoștințe științifice de ultimă oră, Nestlé Health Science își propune să înființeze o nouă industrie bazată pe terapii nutriționale complet sigure, care să reducă decalajul dintre industria alimentară și industria farmaceutică, creând astfel îmbunătățiri în calitatea vieții și valoare economică clinică și de sănătate dovedită.

Christiane Viriyachitt
PR OptiFibre®
CVPR | Philippsbergstrasse 36 | 65195 Wiesbaden
Telefon: +49 611 17474 72 | E-mail: [email protected]

Dr. Ulrike Weichert
Purtător de cuvânt pentru nutriție și sănătate
Nestlé Deutschland AG | Lyoner Strasse 23 | 60523 Frankfurt pe Main
Telefon: +49 69 6671 2460 | E-mail: [email protected]

Conținut original de: Nestlé Health Science (Deutschland) GmbH, transmis prin știri aktuell