Risotto cu creveți și carcase - Rețeta Les Gourmands spune

risotto

Câteva cuvinte despre rețetă

Primul îngheț de toamnă nu a trecut neobservat. Ne-am îndepărtat de salatele care alcătuiau cea mai mare parte a meselor noastre pentru a recâștiga bucuria mâncărurilor la foc mic. Este firesc ca și risotto să revină la masa noastră. Veți găsi „în paginile noastre” o multitudine de rețete în jurul felului nostru preferat, precum și câteva sfaturi despre cum să îmblânziți orezul ... În bucătărie ... Am ales să gătim niște creveți. De asemenea, este obișnuit să facem cea mai bună utilizare a tuturor deșeurilor aparente căutând sfaturi mici. De asemenea, când vine vorba de creveți, langustini, ... nici o carcasă nu ne poate rezista. Le punem în valoare în sosuri sublime.