ROLĂRI DE PRIMĂVARĂ CU SALMON

  • #hachette Canada
  • busuioc
  • tăiței de orez
  • Rulouri de primăvară
  • salată
  • somon afumat

ROLĂRI DE PRIMĂVARĂ CU SALMON

primăvară

Tocmai a apărut pe rafturile librarului Extrem de simplu, Cartea de bucate The Light de J.F Mallet .
In linie cu Extrem de simplă, cea mai ușoară carte de bucate din lume, rețetele sunt rapide, ușoare și realizate în cel mai scurt timp, cu doar 3 până la 5 ingrediente.
Aceasta nu este o carte dietetică, în sensul că nu dai meniuri la cheie pentru a slăbi. Mai degrabă, este o colecție de aproape 200 de rețete ușoare (sau cu conținut scăzut de grăsimi), sănătoase, gustoase și variate, care răspund la întrebarea pe care toată lumea o pune: cum să mănânci în fiecare zi fără să te îngrași și mâncând ceva diferit, în afară de trei frunze de salată, un iaurt și un măr?

Autor
Jean-François Mallet a fost instruit la școala Ferrandi și a lucrat ca bucătar timp de câțiva ani înainte de a se angaja în cealaltă pasiune a sa: fotografia. Un mare reporter-fotograf la începuturile sale, s-a specializat apoi în fotografia alimentară. Astăzi călătorește în lume pentru a lua mâncare din întreaga lume și a celor care le fac.