Roll Mac Mac cu conținut scăzut de carbohidrați de Chef Sleepwalker20

are gustul celebrului burger

conținut

ingrediente

Pentru sos:

În plus:

pregătire

Se amestecă quarkul cu conținut scăzut de grăsimi, brânza rasă și ouăle într-un amestec gros și se întinde pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți la 180 ° C căldură sus/jos într-un cuptor fierbinte timp de aproximativ 20 de minute. Lasă aluatul să se răcească.

Se amestecă ingredientele pentru sos.

Prăjiți carnea tocată într-o tigaie cu sare și piper până se sfărâmă. Tăiați castravetele în felii și adăugați la carnea tocată. Intinde 2/3 din sos pe aluatul copt. Se întinde peste ea carnea tocată încă caldă și se lasă să se topească brânza prăjită peste carnea tocată.

Apoi puneți salată și eventual roșii deasupra și răspândiți deasupra restul de sos. Folosiți hârtia pergament pentru a înfășura aluatul, astfel încât rola Big Mac să arate ca o rola elvețiană.

Este important să nu se întindă prea mult pe aluat, altfel rulada va fi prea groasă și umplutura va răsuci la ambele capete.