Romain Grosjean pălăria bucătarului sub casca șoferului F1
Masa prietenilor
Această carte oferă 46 de rețete, cele mai multe dintre ele făcute de Romain Grosjean „pentru a explica cum să mănânci bine fără să te îngrășăm” rezumă pilotul. De la începuturi la deserturi trecând pe lângă familie, preparate dietetice sau pentru copii. Patrick Rougereau, expert în această lume a gastronomiei - „da, să fac poze pe care le gust!” »Precizează - apreciază această bucătărie ștampilată cu Romain Grosjean. „Bucătărie fără pretenții, nu se consideră o stea de trei stele. Este fericit, bucătăria sa este familială și generoasă. Și până la urmă foarte plăcut ”. Laba pilotului franco-elvețian este verificată prin alegerea anumitor feluri de mâncare. A crescut pe malul lacului Geneva și multe rețete locale (fondue cu brânză, Mont d´Or, papet Vaudois și file de biban) sunt prezentate în meniul „Cuisine et confidences”. Mâncăruri grupate la capitolul „Bine ați venit acasă”, o secțiune care rezumă Romain Grosjean conform lui Patrick Rougereau: „Am descoperit pe cineva foarte plăcut, acest proiect este și o întâlnire umană” subliniază fotograful normand.
„O fotografie bună îți face foame” - Patrick ROUGEREAU
De-a lungul anilor, Romain Grosjean s-a împrietenit cu niște mari bucătari francezi. Guy Savoy, Christophe Michalak, Akrame Benallal participă la această carte cu anumite rețete, pentru a completa micile secrete ale pilotului. Patrick Rougereau este responsabil pentru îmbunătățirea felurilor de mâncare "Fotograful culinar este o profesie în sine. Trebuie să te joci cu luminile, să lucrezi și tu repede. O iarbă are o durată de viață de două minute sub reflectoare, dincolo de criteriile de comportament și estetica nu mai sunt respectate. „Explică fotograful, înainte de a încheia zâmbind” Cea mai bună răsplată este când îmi spui că ți-e foame când vezi fotografia! ". Asul cusăturii de pistă a observat precizia expertului în lovitură și a spus că a fost impresionat: „Patrick a făcut ca preparatele mele pentru începători să arate foarte bine. Are un talent nebun "îl aplaudă pe Romain Grosjean, surprins de exemplu de abilitatea" de a face un montaj cu fursecurile mele de Crăciun! Mă întrebam cum va face el și rezultatul este uimitor. Îmi place această imagine ”spune șoferul cu zece podiumuri în Formula 1 de la începutul carierei sale.