Roșii de viță de vie EDEKA

Roșia este o legumă anuală de fructe care aparține din punct de vedere botanic familiei solanelor. Deși acest nume nu este indicativ, plantele de roșii necesită mult soare și căldură pentru a produce fructe coapte și aromate. Roșiile de viță de vie sunt fructe care se coc direct pe tufiș și se culeg împreună cu vița de vie. Pentru această metodă specială de recoltare este necesară o reproducere specială. Randamentul cu această metodă de recoltare este semnificativ mai mic decât în ​​cazul altor soiuri.

viță

origine

Planta de tomate își are originea în Anzii peruvieni, unde se găsește și astăzi ca specie sălbatică. Columb a fost cel care a adus roșiile în Europa.

sezon

În Germania, roșiile sunt în sezon din iunie până în noiembrie. Datorită marii popularități a roșiilor, puteți obține produse proaspete pe tot parcursul anului.

gust

Roșiile de viță de vie au un gust aromat-dulce unic, care le face deosebit de populare. Datorită paniculelor, își păstrează aroma puternică de roșii pentru o perioadă mai lungă de timp.

utilizare

Datorită gustului lor puternic, roșiile de viță de vie sunt deosebit de potrivite ca legume crude. Culoarea roșu aprins a roșiilor de viță de vie face ca fiecare salată proaspătă să strălucească. Dar își dezvoltă și aroma delicioasă atunci când gătesc, la grătar sau la gratinare.