Lumea arabă le preferă pe cele grase
Obezitatea feminină își are consecințe în țările arabe, fiind văzută ca un semn al frumuseții și al statutului social ridicat. „Aveam 8 ani și locuiam cu o familie nomadă în deșertul Mauritaniei, când mama a început să mă hrănească forțat. A trebuit să beau patru litri de lapte dimineața, cu cuscus. Am înghițit același lucru la prânz. La miezul nopții, am fost trezit să mai beau câteva halbe și, în cele din urmă, la 6 dimineața, am primit o altă masă înainte de micul dejun. Dacă am refuzat să mănânc, mama mi-a răsucit degetele de la picioare până când durerea a fost insuportabilă. Prin hrănirea forțată, am arătat ca o saltea ”, își amintește Jihat Mint Ethman, citat de Wall Street Journal. „Gavage este cuvântul francez pe care mauritanii îl folosesc pentru a califica această practică, cu referire la hrănirea forțată a gâștelor și rațelor din sud-vestul Franței”, specifică cotidianul.
Și dacă astăzi Jihat Ethman, care are 38 de ani, este destul de slab, este pentru că nu mai sunt bani pentru a cumpăra alimente. „Frumusețea vine înainte de sănătate”, susține ea totuși. „Sunt femei slabe care sunt bolnave”, adaugă soțul ei. Credința că o femeie plinuță este o soție mai de dorit explică de ce, de la Golful Persic până la limita Sahara, jumătate din populația feminină este obeză.
Potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, cu sediul în Atlanta, 83% dintre femeile din Bahrain sunt supraponderale sau obeze, sunt 75% în Liban, 74% în Emiratele Arabe Unite, aproximativ 51% în Maroc și în Tunisia. În comparație, acestea sunt 62% în Statele Unite, cea mai afectată țară occidentală. Și fenomenul crește în multe țări din Orientul Mijlociu. Datorită petrolului și creșterii nivelului de trai, tot mai mulți copii sunt afectați. Noile condiții de viață duc la un consum ridicat de grăsimi, zahăr și alimente industriale și o sedentarizare în orașe, unde femeile, limitate la casele lor, nu exercită.