Roșii umplute - Rețete dietetice și gourmet
http://www.diet-et-delices.com Găsiți toate rețetele dietetice-gourmande pe noul blog și multe altele ... http://www.diet-et-delices.com
- Toate
- vas complet
- delicatese
- acompaniament
- parteneri
- carne
- lapte sau desert fructat
- aperos
- rețete de bază
- băutură
- alimente
Roșii umplute
15 mai 2013, 11:07 - Categorii: # fel de mâncare complet, # carne
Pentru 2 persoane
Timp de preparare: 20 minute
Timp de odihnă: 30 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Ingrediente:
- 400 g carne tocată
- câteva crenguțe de busuioc
- 2 linguri de pastă de roșii
Reţetă:
- Tăiați partea superioară a roșiilor și scoateți-le.
- Sareați-le și lăsați-le să se odihnească timp de 30 de minute pentru a le dezgusta.
- Între timp, fierbeți interiorul roșiilor cu busuiocul tocat mărunt și pasta de roșii. Condimentați totul cu piper, apoi treceți-l printr-un filtru pentru a îndepărta semințele.
- Se amestecă acest suc de roșii cu carnea tocată.
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- După ce roșiile s-au odihnit, întoarceți-le pentru a îndepărta apa, apoi umpleți-le cu umplutură.
- Aranjați roșiile într-o farfurie gratinată.
- Coaceți timp de 30 de minute.