Rozmarin, uscat, calorii de bază și informații nutriționale

> Informații nutriționale

rozmarin sau rozmarin (Rosmarinus officinalis), este un arbust din familia Lamiaceae (sau labiate), care crește în sălbăticie în jurul Mediteranei, în special în tufărișuri aride și stâncoase pe soluri calcaroase [1]. Proaspăt sau uscat, această planta condimentată se găsește în bucătăria mediteraneană, iar un soi domesticit este cultivat în grădini [1]. Este o planta de miere; mierea de rozmarin, sau „mierea Narbonnei” este renumită [1]. Este, de asemenea, un produs utilizat frecvent în parfumerie. În cele din urmă, i se atribuie multe virtuți fitoterapeutice sau filogenetice.

uscat

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articol Romarin din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale (inclusiv caloriile) indicate mai jos sunt pe 100g de material.