Rüdiger Feldt Date Honey 500 g

feldt

Termen de livrare 5-7 zile lucrătoare

Cernele roșu, jujube sau tufă este un copac aparținând familiei de cătină. Data roșie este originară din întreaga regiune mediteraneană încă din anul 0 d.Hr. În medicina tradițională chineză, jujube este una dintre cele mai importante plante medicinale. Este adesea folosit pentru boli respiratorii. Fructele uscate arată ca niște curmale și dau jujubelui numele său cel mai comun: curmale roșu. Mierea este foarte excelentă și are o aromă echilibrată. Nu prea dulce, nu prea greu și încă aromat. Datorită conținutului ridicat de fructoză, data mierii rămâne lichidă pentru o perioadă relativ lungă de timp. Culoarea este ușor roșu-maro în stare lichidă. În multe țări care se învecinează cu Marea Mediterană, mierea de curmale are statut de cult.

  • aromă întunecată, lichidă, de curmale fine