Ruletă de ciocolată, rețetă Dukan PP de dodi04 - Rețete Dukan și forum pentru dieta Dukan

Iti place aceasta reteta? Împărtășiți-l, păstrați-l !
Faceți această rețetă Dukan
- Genoise:
- 3 linguri tărâțe de ovăz
- 1/2 lingură de tărâțe de grâu
- 3 ouă
- 2 linguri de îndulcitor
- 4 linguri lapte praf degresat
- 10cl lapte degresat
- Cremă:
- 150ml lapte degresat
- 2 frunze de gelatină
- 1 ou
- 2 linguri de îndulcitor
- 2 linguri lapte praf degresat
- 1 linguriță de cacao degresată
Faceți tortul amestecând tărâțele, îndulcitorul, laptele praf, laptele și cele 3 gălbenușuri.
Bateți albușurile până se înțepenesc și încorporați ușor în amestec.