Ruletă de varză Rețete Chef cu conținut scăzut de carbohidrați

Rulă de varză asiatică

versiunea estivală a clasicului - low carb

Rulourile de varză ale bunicii

Scoateți opt frunze frumoase din varză și blanch. Se clătește în apă cu gheață și se usucă puțin cu un prosop de bucătărie. Pregătiți aluatul de carne tocată după cum urmează: un ou, o ruletă înmuiată și stoarsă, 1-2 linguri de muștar, aparțin în interior

Folie de varză - sarma

Rola de varză

Împărțiți varza albă și tăiați-o în bucăți mici de aproximativ 2x2 cm. Încălziți uleiul într-o cratiță mare și prăjiți carnea tocată în el până se sfărâmă. Apoi adăugați varza și apa și gătiți bine. Totul cu destule usturoi

Rulouri de varză înăbușite în stil vestfalian

Scoateți frunzele de varză din cap și fierbeți în apă cu sare. Așezați 2 foi una peste alta. Înmuiați și stoarceți chifla. Lucrați tocatul cu chifla, muștarul și puțină sare și piper într-un aluat de carne și adăugați frunzele

---