Rulouri de pui umplute cu vinete prăjite

aproximativ minute

Tipărește rețeta Tipărește

Timp de preparare: 30 min

Timp de gătit: 60 min

Ingrediente

Siguranța alimentară

Înainte de a începe, curățați toate blaturile și spălați-vă mâinile cu săpun și apă călduță. De asemenea, nu uitați să spălați ustensilele și tăieturile, precum și mâinile după orice contact cu carne sau ouă crude. Evitați contaminarea încrucișată folosind o altă placă pentru carne și alte alimente. Asigurați-vă că gătiți mâncarea la temperaturi sigure și că dați la frigider resturile în termen de două ore. Pentru mai multe sfaturi referitoare la siguranța alimentelor, vizitați secțiunea Sănătate alimentară la domiciliu.

Pași

Tăiați vinetele pe lungime, faceți cel puțin 8 felii. Se amestecă 3 linguri. (45ml) ulei, oregano, ¼ linguriță. fiecare cu sare și piper și periați feliile de vinete, așezați-le pe hârtie de copt; apoi puneți-o pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament și coaceți la 200 ° C (400 ° F) timp de aproximativ 20 de minute sau până se înmoaie și devine aurie. rezervă.