Rulouri de scorțișoară LowFat în doar 30 de minute (vegan) - Cake Invasion

7 aprilie 2015 de shia

doar

Dintr-o dată a fost acolo - pofta de ceva scorțișoară în afara sezonului de Crăciun! Primul meu gând s-a îndreptat spre Franzbrötchen, dar nu, durează atât de mult ... Dar a mai fost ceva ... La un moment dat am dat peste o rețetă de 30 de minute cu rolă de scorțișoară pe Pinterest: D. Zack, a găsit imediat, dar apoi dezamăgirea: Cum ar trebui să fie sănătoși? Cu făină integrală și aproape complet lipsită de grăsimi? Ar trebui să fie o bucată de tort?

Oricine mă cunoaște știe că sunt de părere că multe dintre prejudecățile împotriva produselor de patiserie vegane provin din faptul că multe dintre rețete sunt copiate și vor să fie ultra sănătoase pe lângă vegane. Uneori ies bile de ovăz, unde unul dintre dinții din față aproape se rupe # distrându-se.

Bine, este de înțeles și el. Cei care devin vegani s-au ocupat de obicei destul de intens de tema nutriției. Dar sincer - dacă vreau o gustare sănătoasă, voi mânca fructe imediat;). Personal nu mă deranjează zahărul și bomboanele. Doza face otravă. Singura problemă este uneori că e atât de greu să renunți ...

Ei bine, am citit lista de ingrediente și am fost inițial sceptic cu privire la rețeta sănătoasă de rulouri de scorțișoară. Dar bloggerul Kelly a promovat aceste rulouri de scorțișoară atât de convingător încât le-am copt aproape complet, fără nicio modificare. La acea vreme, însă, îmi era deja foarte foame de ceva super scorțișoară și creierul meu nu voia să se gândească la opțiunile de schimbare fără zahăr;).

Concluzie: introdusesem deja cu contrabandă 5 g mai mult zahăr în aluat, dar fără glazură erau prea slabe pentru mine, cu alte cuvinte, nu suficient de dulci. Așa că am atins repede o altă glazură, am picat în ruloul de scorțișoară - și am fost fericit! Deci rulourile de scorțișoară sunt pe măsură! Aproape nu există grăsime în el? Nu, nici măcar nu observi. Făină de grâu integral? De fapt, dă întregului lucru o notă rustică excelentă. Asigurați-vă că le coaceți și spuneți-mi cum vă plac:)!