Rulouri de smochine și nuci - Bäcker Thonke - Brutăria dvs. de calitate din Havelland

Bunul nostru de smochine și nuci este o paillasse de durere. Durerea paillasse înseamnă ceva de genul "pâine de paie". Aceasta înseamnă că brutarul ar putea să se întindă din nou pe covor și să facă un pui de somn din cauza timpului lung de odihnă de cel puțin 24 de ore. Restul de aluat extrem de lung conferă produselor coapte o aromă minunată. La fel ca în cazul brânzeturilor bune, se formează „găuri” mari în porii paillassei Pain, care trebuie considerate o caracteristică specială de calitate.

rulouri

Pe lângă smochine, balene și alune, sulurile de smochine și nuci conțin și aluat de secară și făină de malț. Aceste ingrediente asigură o culoare închisă și un gust ușor malțos.

Ingrediente (ALERGENII sunt cu majusculă):
FĂINĂ DE GRÂU, FĂINĂ DE MALT DE GRÂU, ALUAT DE SECĂRĂ, apă, smochine, ALUNE, NUC, drojdie, sare iodată

Alergeni: GLUTEN, NUTS

Particularități: Vegetarian

100g produse de patiserie conțin în medie: Valoare calorica: 225 kcal sau 941 kJ
Proteină: 6,8 g
Carbohidrați: 36,8 g
Gras: 4,9 g
Unități de pâine: 1 BE corespunde: 32,6g