Rulouri de varza; Chineză - Rețete Miele

rulouri

Fel principal

PregătireaZdrobiți grosolan făina de ovăz. Puneți ovăz și apă într-un vas, lăsați să se umfle timp de 2 ore. Așezați vasul pe grătar, coaceți timp de 18 minute (la 90 ° C).

Tăiați ardeii în jumătate, îndepărtați tulpinile și partițiile interioare albe, spălați ardeii, tăiați-i în cuburi mici, puneți-i într-un vas perforat. Curățați ceapa, tăiați-o mărunt, adăugați-o la ardeii tăiați cubulețe, coaceți timp de 4 minute (la 90 ° C).

Tăiați varza în frunze, spălați-le, puneți-le într-un vas perforat, coaceți timp de 2-4 minute (90 ° C).

Adăugați legumele în terciul de fulgi de ovăz. Adăugați pătrunjelul tocat, brânza rasă, sosul de soia, amestecați.