Rulouri picante de dovleac - fără frământare Birgit DBirgit D
Astăzi am rulouri de dovleac într-o versiune fără frământare. Mi-am modificat rețeta super delicioasă de rulouri de dovleac (gătit peste noapte) și acum sunt absolut încântată de noua rețetă.

Această nouă rețetă folosește mai puțină drojdie din cauza timpului de odihnă mai lung și este greu de lucru. Pentru aceste rulouri, am optat pentru o formă rotundă, ca de dovleac. Pentru asta am folosit un nou obiect de bucătărie: un feliator de mere. - Obișnuiam să cred că această ustensilă de bucătărie era de prisos, dar de când am copt rozeta soffiată și m-am luptat cu „sculpturi”, atitudinea mea față de ea s-a schimbat. Acum urez bun venit unui ajutor de bucătărie, care nu numai că poate tăia mere, ci poate fi folosit și ca ștampilă cu role.
Desigur, puteți da rulourilor orice altă formă - factorul decisiv este gustul și - este corect. Ghimbirul, nucșoara, coriandrul și feniculul asigură acest lucru. că aceste rulouri au un gust deosebit de picant. Îmbrăcați rulourile de dovleac cu unt sau cremă de brânză și - de asta aveți nevoie cu adevărat ...