Runda de citire rapidă; Wellness rebel
Faceți clic aici pentru a activa butonul de partajare. Numai când este activată, datele vor fi transferate către terți.
Rebel Wellness. Recunoașteți prostii în dietă și învățați să iubiți din nou mâncarea
Valérie Thieme (traducător)
Experții auto-numiți în sănătate își propovăduiesc învățăturile presupuse salutare despre detoxifiere, conținut scăzut de carbohidrați și co. Pe toate canalele. Nutriționistul Pixie Turner le-a examinat științific și se revoltă împotriva apostolilor din dietă. Ea dorește să deschidă din nou apetitul pentru mâncare cu mâncăruri care nu urmează o tendință, ci pur și simplu au un gust al naibii de delicios. Fie că este o salată ușoară de linte și smochine, lasagna de dovleac care te umple cu adevărat sau tarta de pere cu caramel sărat - rețetele Pixie sunt conștiente de sănătate, dar lipsite de ideologie. Clasice delicioase, combinații exotice de legume și prăjituri minunate pentru a vă bucura fără conștiința vinovată.
Momentul rundei de lectură
De ce glutenul nu este nesănătos, detoxifierea este complet inutilă și mâncarea nu este niciodată „curată”.
Aplicați acum pentru sesiunea de lectură rapidă pentru „Wellness Rebel” și asigurați-vă șansa de a obține unul dintre cele 20 de exemplare gratuite!
Participanții la runda de lectură au primit cartea tipărită prin poștă și au o săptămână să o citească. Apoi, vă puteți publica recenziile.
Dacă doriți să știți cum funcționează o rundă de lectură și la ce criterii suntem atenți la selectarea participanților, aruncați o privire aici.
Participanți
MarenKahl
Carte de gradina
hulahairbabe
vipfoto
Booklook12
_S0m3_oN3_els3_
kathen_12
Printul scutecului
Capricorn29
LEONCINCHEN
bookvamp
Elaliest
DrAmaya
ZuHaLiKo
Julia_citește_
praf de stele
Carma1607
TheAngelCharly
Aliyah
Sandra
Discuție și impresii despre runda de lectură
vipfoto
Rebel Wellness. Recunoașteți prostii în dietă și învățați să iubiți din nou mâncarea
Oglindă, oglindă pe perete who, care nu știe basmul mamei vitrege „rele” care este cea mai frumoasă din toată țara .
Rebel Wellness. Recunoașteți prostii în dietă și învățați să iubiți din nou mâncarea
Conținut/blurb:
Experții auto-numiți în sănătate își propovăduiesc învățăturile presupuse salutare despre detoxifiere, conținut scăzut de carbohidrați și co. Pe toate canalele. Nutriționistul Pixie Turner le-a examinat științific și se revoltă împotriva apostolilor din dietă. Ea dorește să deschidă din nou apetitul pentru mâncare cu mâncăruri care nu urmează o tendință, ci pur și simplu au un gust al naibii de delicios. Fie că este o salată ușoară de linte și smochine, lasagna de dovleac care te umple cu adevărat sau tarta de pere cu caramel sărat - rețetele Pixie sunt conștiente de sănătate, dar lipsite de ideologie. Clasice delicioase, combinații exotice de legume și prăjituri minunate pentru a vă bucura fără conștiința vinovată.
Autorul:
Pixie Turner a fost alături de fiecare tendință de dietă - și nu sa făcut decât nemulțumită de ea. Astăzi, nutriționistul bloguiește ca un „pixie pe bază de plante” despre rețete și mituri dietetice, ea apare ca vorbitoare și nu se fereste de confruntarea cu influenți care își leagă în primul rând adepții cu conștiința vinovată.
Mai multe cărți ale editorului:
Dieta Insta-Food, Cartea „No Need To Diet”, Plăcile Pixie
Concluzie: 5 ***** „Rebel Wellness. Recunoașteți prostii în dietă și învățați să iubiți din nou mâncarea ”a fost publicat de lübbe life Verlag. Cartea cu hârtie tare are 304 de pagini fantastice, pline de rețete și fotografii ingenioase.
Aliyah
Un nou mesaj clipește ... este din nou internetul. În fiecare zi, noi, oamenii, suntem plini de mituri, știri, opinii, noutăți, promisiuni, sloganuri publicitare sau imagini promițătoare. .
DrAmaya
Pixie Turner recunoaște în „Wellness Rebel. Recunoașteți prostii în dietă și învățați să iubiți din nou mâncarea ”cu diferite mituri dietetice pe subiecte precum gluten, detoxifiere, grăsimi, superalimente, baze, legume crude și zahăr, .
Pixie Turner recunoaște în „Wellness Rebel. Recunoașteți rahatul de dietă și învățați să iubiți din nou mâncarea ”cu diferite mituri dietetice pe subiecte precum gluten, detoxifiere, grăsimi, superalimente, baze, legume crude și zahăr. Nutriționistul instruit argumentează pe baza faptelor din diverse publicații și studii și arată rețete delicioase și sănătoase care ar trebui să ne readucă distracția de a mânca.
Rețetele pentru domeniile individuale sunt foarte variate și pot fi refăcute, chiar și cu ingrediente pe care le aveți în mod normal acasă. În special, imaginile pentru rețete sunt de foarte bună calitate și vă fac să doriți să le gătiți acasă - chiar și în timp ce răsfoiți. Totuși, când vine vorba de deserturi, puteți spune că autorul provine din Anglia. Am găsit toate rețetele prea dulci și aș recomanda să ajustați cantitatea de zahăr la gustul personal.
Cu toate acestea, cartea nu se concentrează pe rețete, ci pe abordarea științifică a diferitelor forme de dietă. Din păcate, ca om de știință, trebuie să spun că autorul nu m-a putut convinge. Ea însăși critică auto-proclamați experți în sănătate pentru că nu se ceartă pe baza faptelor și totuși chiar și cartea ei prezintă unele slăbiciuni aici. Din păcate, multe dintre afirmații nu sunt fundamentate științific. Cu toate acestea, ea reușește să sensibilizeze cititorul și nu mai urmează orbește fiecare tendință de dietă.
Ea creează acest lucru mai ales prin stilul ei de scriere și personalitatea ei. Cartea se bazează pe propriile experiențe ale autorului cu diferite diete și, prin urmare, este foarte personală în introducere. Stilul ei de scriere este foarte deschis și direct - după cum puteți vedea din titlu. Conținutul este ușor de înțeles. Deși argumentează la început pe baza structurilor chimice, nu este necesară o înțelegere profundă, deoarece este mai mult despre cunoștințe suplimentare de care nu aveți nevoie pentru a vă citi singuri.
Afirmația generală a cărții, să nu cedeze fiecărei tendințe fără a o pune la îndoială mai întâi și pur și simplu să vă bucurați de mâncare și, bineînțeles, acordând atenție echilibrului, pot fi de acord din toată inima. De asemenea, pot recomanda cu adevărat această carte ca carte de rețete. Cu toate acestea, ca ghid științific al diferitelor mituri, acesta nu oferă profunzimea pe care o așteptăm ca om de știință. Cu toate acestea, pentru începători, care sunt prea fericiți să cedeze oricărui hype, această carte este recomandată cu căldură.
Carte de gradina
"CONŢINUT:
Nicio putere pentru guru-urile dietei!
Experții auto-numiți în sănătate își propovăduiesc pe toate canalele învățăturile presupuse salutare despre detoxifiere, carbohidrați și co. Nutriționistul .
"CONŢINUT:
Nicio putere pentru guru-urile dietei!
Experții auto-numiți în sănătate își propovăduiesc învățăturile presupuse salutare despre detoxifiere, conținut scăzut de carbohidrați și co. Pe toate canalele. Nutriționistul Pixie Turner le-a examinat științific și se revoltă împotriva apostolilor din dietă. Ea dorește să deschidă din nou apetitul pentru mâncare cu mâncăruri care nu urmează o tendință, ci pur și simplu au un gust al naibii de delicios. Fie că este o salată ușoară de linte și smochine, lasagna de dovleac care te umple cu adevărat sau tarta de pere cu caramel sărat - rețetele Pixie sunt conștiente de sănătate, dar lipsite de ideologie.
Clasice delicioase, combinații exotice de legume și prăjituri minunate pentru a vă bucura fără conștiința vinovată.
"OPINIE PROPRIE:
Coperta filmului „Wellness Rebel” mi se pare foarte atrăgătoare, modernă, de primăvară și „sănătoasă”. Titlul este un pic brutal, dar semnificativ. El arată, de asemenea, limbajul uneori foarte dur din carte. Cartea este de înaltă calitate: coperta și hârtia sunt ferme, există un marcaj de panglică util și îmi place formatul (22,5 x 2,7 x 22,8 cm). Are un total de aproximativ 300 de pagini. La sfârșitul cărții există referințe și un registru.
Sunt, de asemenea, impresionat de cuprinsul foarte minimalist - acest lucru arată că nu există o secțiune suplimentară de rețete, ci mai degrabă rețete adecvate subiectului sunt atașate la capitolul respectiv:
- Introducere/„Alimentație curată”
- Introducere/Mănâncând „ceea ce trebuie”
- gluten
- Detox
- Grăsimi
- Super-alimente
- Bazele
- Mancare cruda
- zahăr
- Epilog/Bucură-te de masă
Stilul de scriere este relaxat și plăcut personal. Cu toate acestea, nu ar fi avut nevoie de una sau alta frază expletivă pentru mine. În cărțile de non-ficțiune, acord mai multă valoare cercetărilor și surselor bune decât convingerea autorului. Și aici avem deja principala mea problemă cu autorul: este cu siguranță revigorant să începi o carte de non-ficțiune cu o poveste foarte personală și să lași propria ta opinie să curgă din nou și din nou. Procedând astfel, am pierdut examinarea obiectivă a unor subiecte. Mai ales în domeniile pe care le-am dobândit prin meseria mea de diplomat. pentru horticultură însăși (de exemplu, pesticide, producție organică vs. convențională), am devenit conștient că autorul a prezentat prea puțin conținut bazat pe fapte, dar mai presus de toate convingerile sale. Ca om de știință, acest lucru nu este suficient pentru mine și, în unele cazuri, a fost pur și simplu unilateral și contrar experienței mele profesionale. După aceea, din păcate, acest lucru m-a lăsat cu alte capitole despre care am mai puțină idee și despre valoarea adăugată a cărții pentru mine.
Mi-a plăcut foarte mult structura: fiecare are un subiect separat, plus rețete corespunzătoare. Între acestea există fotografii și citate din texte pe pagini individuale. Mesajele cheie importante sunt, de asemenea, selectate din nou la marginile textului. Cu toate acestea, conținutul în sine nu a fost întotdeauna ușor de înțeles. Autorul încearcă să transmită informații în cuvinte simple și apoi folosește formule sau structuri chimice care nu îmbogățesc cu adevărat textul. În unele locuri a trebuit să citesc secțiuni de mai multe ori pentru că nu le puteam înțelege în ciuda limbajului de înțeles. Formulările complicate au făcut din explicații simple un lucru din trecut.
Selecția de rețete este variată, dar conține doar preparate vegetariene și vegane. În carte sunt supe, feluri principale, deserturi, tartine etc. Rețetele individuale sunt furnizate cu o listă de ingrediente, detalii personale, descriere detaliată, fotografie și din când în când diverse sfaturi. Ingredientele sunt de obicei ușor de obținut și prima încercare la „Spelt cu Halloumi și cartofi dulci” m-a convins. Alți cititori rotunzi au găsit multe rețete de desert mult prea dulci.
Totuși, ceea ce mi s-a părut pozitiv despre carte a fost discutarea subiectului social media/bloggerilor și a „dietelor corecte”, a tendințelor și a tulburărilor alimentare rezultate din acestea. O examinare critică a subiectului nutriției, a propriului corp, a proceselor din spatele acestuia, a tendințelor moderne actuale etc. este o bază importantă pentru o relație sănătoasă cu alimentele.
"CONCLUZIE:
Aruncând o privire atentă asupra miturilor dietetice și nutriționale - practic o idee drăguță cu abordări interesante, un limbaj foarte relaxat și rețete grozave. Cu toate acestea, în unele locuri a fost prea elegant pentru mine - comparativ cu cărți precum „The Nutrition Compass” de Ben Kast.