Rusul; echivalent cu Moș Crăciun Vizitarea V; terchen Frost, Topics, HBZ - Die

RathausstraЯe 7 20095 Hamburg | Telefon: (040) 357 47 10

  • ACASĂ
  • SOCIETATE
  • FUNDAȚIE, DOTARE
  • HBZ-MAGAZINUL
  • ACTUAL
  • OFERTE DE SERVICII
  • EVENIMENTE
Esti aici: Pagina de pornire VHSt » HBZ - Revista » Subiecte de top » raport ACASĂ | IMPRINT | PROTECȚIA DATELOR | A LUA LEGATURA
  • Subiecte de top
  • Administrare actualizată
  • Sănătate la zi
  • conţinut
  • Contact/scrisori către editor
  • imprima
  • Istoria HBZ

Revista membrilor

Jurnalul din Hamburg pentru serviciul public

echivalent

EVENIMENTE SPECIALE

Echivalentul rusesc al lui Moș Crăciun

În vizită la părintele Frost

Echivalentul rus al lui Moș Crăciun, Părintele Frost și nepoata sa, Snow Maiden, sunt afară și cu trăsura lor de trei cai în ajunul Anului Nou, împărțind cadouri în toată Rusia.

Nu, nu am făcut o greșeală. Vin în ajunul Anului Nou, când pomii de Crăciun din altă parte se uită încet spre sfârșitul lor, sărbătorile din Rusia abia încep. Acest lucru se datorează abolirii temporare a Crăciunului de către revoluția din 1917. Abia în 1937 nu s-a realizat că o vacanță de iarnă cu cadouri este o idee bună, iar părintelui Frost i s-a permis să se întoarcă cu o nepoată pentru a ajuta. Fără alte întrebări, data sărbătorii, care era prea creștină, a fost mutată în ajunul Anului Nou sau dimineața de Anul Nou. De atunci, aceasta a fost sărbătoarea în care familia stă împreună la o masă bogată așezată, cadourile sunt sub pomul de Crăciun și disputele sunt soluționate.

Pom de Anul Nou și mascaradă

Deoarece nu există carnaval în Rusia, îmbrăcarea copiilor este, de asemenea, integrată în această sărbătoare importantă și organizată în toate școlile, grădinițele, sporturile și sălile de concert. Rjazhenie - mascarada de Revelion este rezervată copiilor care se îmbracă cel mai mult în personaje de urs, iepure sau basm. Cel mai bun costum va fi premiat la final. Pomul de Crăciun - care este de fapt un pom de Anul Nou - se numește Jolka. Singura diferență dintre decorațiunile copacilor ruși este utilizarea mult mai multă beteală, utilizarea exclusivă a lumânărilor electronice și steaua roșie din partea de sus, care simbolizează Kremlinul. În ultimii ani, însă, steaua roșie a fost înlocuită din ce în ce mai mult cu figuri de sticlă. În dimineața de Anul Nou, copiii, care s-au îmbrăcat din nou, recită poezii și cântă înainte să li se permită să desfacă cadourile pe care părintele Frost și nepoata lui le-au împărțit noaptea.

Domnul iernii și darurile

Domnul rus al înghețului locuiește într-o pădure la câțiva kilometri de orașul siberian Veliky Ustyug. Locul de reședință a fost stabilit la Moscova acum puțin mai bine de zece ani. Cu o barbă albă, o haină lungă albastră sau roșie cu guler de blană albă, o centură largă și o pălărie de blană, el seamănă cu imaginea obișnuită a lui Moș Crăciun. În loc de lansetă, are un gheață puternic, magic. Numele complet al tatălui este Djeda sau Ded Moroz Iwanowitsch, care se traduce ca bunicul Frost Iwanowitsch. Numele Iwanowitsch provine de la scriitorul rus Wladimir Odojewskij, care a scris basmul „Moroz Iwanowitsch” în 1840, care - la fel ca operele Grimms - se bazează pe basme și basme populare. Cu toate acestea, el a schimbat poveștile populare rusești în așa fel încât personajul de fapt groaznic, care se bazează pe zeități sumbre din Slavia de Est, a mutat într-un bunic drăguț. Înainte ca micuțul tată să împartă cadouri cu nepoata sa, el a fost un magician puternic care a condus peste iarna rusă cu sceptrul său de gheață și respirația de gheață și a avut fecioare frumoase sacrificate pentru a se potoli. În forma sa frumoasă de astăzi, le cere copiilor doar o poezie sau un cântec care să fie mulțumiți.

Nepoata frumoasă și înghețată

Ajunul și Crăciunul

Crăciunul propriu-zis a fost sărbătorit din nou oficial din 1992 și ca în toate celelalte țări creștine pe 25 decembrie - doar că această zi cade pe 6 ianuarie în Rusia. Motivul pentru aceasta este conducerea bisericii ortodoxe ruse, care, spre deosebire de toate celelalte, a aderat la calendarul iulian, care are 13 zile în comparație cu calendarul gregorian care a fost folosit peste tot din 1582.

În ajunul Crăciunului, Sochelnik, nu există cadouri, ci o cină de familie, prin care meniul tradițional cu 12 feluri - câte unul pentru fiecare apostol - și postul precedent de 40 de zile sunt practicate doar de ruși strict ortodocși. Tendința de a merge din nou la biserică de Crăciun și de a lua parte la mase lungi a crescut din nou în ultimii ani.

Există Crăciunul Kutja

Acest terci simbolizează calmul și nemurirea. Castronul din care oamenii mănâncă împreună reprezintă familia și comunitatea.

Ingrediente pentru 4 persoane: 500 g hrișcă, 3-4 litri de apă, 100 g alune sau nuci tocate, 200 g semințe de mac, 50 g stafide, 200 ml miere.

Pregătire: Se înmoaie grâul în 3-4 litri de apă peste noapte. Aduceți grâul la fierbere și fierbeți la foc mic timp de 4-5 ore. Între timp, se prepară semințele de mac și se fierbe timp de 15 minute, apoi se toarnă peste o sită și se toacă într-un blender. Chiar înainte de servire, amestecați grâul cu semințele de mac, nuci, fructe uscate și miere, răciți și adăugați orice garnituri, cum ar fi ciupercile prăjite.

Revelionul este seară gourmet

În timp ce rușii ortodocși care încheie Postul au tendința de a lua masa la Crăciun, de Revelion sărbătorile sunt la ordinea zilei. Salata Olivier și antetul rusesc numit Sakuski pot fi găsite pe fiecare masă de banchet. Sakuski include lucruri mici sărate, care sunt servite cu vodcă, precum și aspic.

Salata Olivier

Felul de mâncare, cunoscut în țările europene sub denumirea de „Salată Rusă”, provine inițial de la maestrul bucătar francez Lucien Olivier, care conducea un restaurant la Moscova în anii 1860.

Ingrediente pentru 4 persoane: 5 cartofi mari cu ceară, 500 g cârnați din carne, 3 morcovi, 400 g mazăre, 1 ceapă, 4 ouă, 5 murături, 200 g maioneză de salată și Ѕ buchet de pătrunjel.

Pregătire: Cartofii se fierb, apoi se curăță și se lasă la răcit. Toate ingredientele sunt tăiate în bucăți mici, amestecate cu maioneză, condimentate cu sare și piper și garnisite cu pătrunjel.

De la un decret din 2005, întreaga Rusia are împreună 10 zile de vacanță între Revelion și Crăciun. În acest timp nu există ziare și chiar guvernul își revine.

Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva!