S-a descoperit un nou mecanism pentru terapia diabetului de tip 2 cu o dietă pe bază de plante - Silke
Majoritatea persoanelor care îmi urmăresc canalul de pe YouTube sau îmi citesc blogul știu sigur că sunt convins că cel mai bun mod de a trata diabetul de tip 2 este o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, sănătoasă, pe bază de plante, și în acest fel Calea ar trebui să facă.
Cititorul sau spectatorul FOARTE înclinat poate chiar să știe de ce este așa: această dietă este săracă în grăsimi, iar grăsimile sunt principalul vinovat în dezvoltarea rezistenței la insulină la diabetici. În plus, această dietă conține numai carbohidrați cu drepturi depline, care determină creșterea ușoară a nivelului zahărului din sânge după consum. În plus, o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, sănătoasă, pe bază de plante, face aproape imposibilă consumarea multor calorii și, ca urmare, diabeticii pierd în greutate din această dietă, care la rândul său are un efect pozitiv asupra rezistenței la insulină.
Acum, cercetătorii ar fi putut descoperi un alt mecanism care ajută și la prevenirea dezvoltării diabetului de tip 2 pe baza unei diete pe bază de plante. Până acum, însă, acest mecanism a fost găsit doar la șoareci.
În acest experiment pe animale, două grupuri de șoareci, care într-o rasă au corespuns unei rase de șoareci predispuși la diabet, au primit hrană cu aceleași calorii și substanțe nutritive. Cu toate acestea, cu o singură excepție: un grup de șoareci a primit o dietă săracă în metionină. Toate celelalte ingrediente erau la fel cum am spus și ambele diete erau bogate în grăsimi. Și, după cum știm, grăsimea promovează rezistența la insulină (cu excepția cazului în care mâncați cetogen - ceea ce nu este recomandat din alte motive).
O scurtă excursie la metionină: Metionina este un aminoacid care apare în principal în carne și mai puțin în plante. Știința știe deja că absorbția de metionină pe spectrul inferior (prea puțin, desigur, nu este bună) este asociată cu o aprovizionare mai bună cu energie, cu o absorbție mai bună a glucozei și, astfel, cu o rezistență mai mică la insulină. Dar știm și faptul că restricția metioninei extinde durata de viață a diferitelor viețuitoare. (1) Deci, există o serie de motive întemeiate pentru a mânca puțină metionină și pentru a evita carnea.
Se crede că restricția metioninei afectează producția hormonului hepatic FGF21 (factor de creștere fibroblastic 21). Acest lucru nu este exprimat doar într-o măsură mai mare la vegani și vegetarieni, ci și la dietele de post și ketogenice. După cum am spus, efectul său este de a îmbunătăți absorbția glucozei. Cu toate acestea, prin interconectarea cu nucleul accumbens al sistemului de recompensă, aceasta duce, de asemenea, la pofte mai mici de dulciuri și la o eliberare mai mică de dopamină.
Acum, înapoi la șoareci: După cum sa explicat mai sus, cele două grupuri au primit complet aceeași mâncare, cu excepția metioninei. Ca urmare, șoarecii care au alimentat cantitățile convenționale de metionină din dieta lor au dezvoltat obezitate și diabet, iar grupul de șoareci cărora li s-a hrănit cu metionină scăzută nu s-a dezvoltat.
Un studiu însoțitor (2) a constatat apoi FGF21 la vegani/vegetarieni vs. Omnivorii au determinat și au văzut și aici că aceștia au format mai mult decât omnivori.
Acest lucru sugerează că, datorită conținutului redus de metionină, o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, sănătoasă, pe bază de plante, este ideală pentru tratamentul și prevenirea diabetului de tip 2.
Beneficiile unei diete ketogenice sunt adesea subliniate, deoarece acestea transformă grăsimile dietetice în cetone și astfel asigură reducerea rezistenței la insulină. Dar, din cauza riscului ridicat de efecte secundare (hipercolesterolemie, leziuni renale, indigestie, ficat gras etc.), desigur nu este recomandabil.
Cei care suferă de diabet de tip 2 ar trebui, prin urmare, să apeleze la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, sănătoasă, pe bază de plante. La rândul meu, cei care suferă de aceasta pot încerca această formă de nutriție doar 2 săptămâni în timp ce își măsoară glicemia în fiecare zi. El va experimenta miracolul său albastru și cel mai probabil va trebui să-și viziteze medicul de familie sau diabetologul foarte curând pentru a-și putea ajusta medicamentele! Schimbarea dietei este mult mai eficientă decât orice medicament!
1. Lee, Byung Cheon și colab. „Restricția metioninei și controlul duratei de viață”. Analele Academiei de Științe din New York vol. 1363 (2016): 116-24. doi: 10.1111/nyas.12973
2. Castaño-Martinez, Teresa și colab. "Restricția metioninei previne apariția diabetului de tip 2 la șoarecii NZO." Revista FASEB: publicație oficială a Federației Societăților Americane de Biologie Experimentală vol. 33,6 (2019): 7092-7102. doi: 10.1096/fj.201900150R
Nu doriți să ratați o postare pe blog? - Abonați-vă la newsletter-ul meu!😀