Sachb; cher

Cum se pun mărfurile pe ochii noștri prin marketing? Cum și-au câștigat onoarea femeile în cântece pop celebre? Cum ne înșală industria alimentară? Care sunt cele mai jenante pasaje greșite ale SMS-urilor? De ce nu ar trebui să mănânci animale? Sugestii de răspunsuri pot fi găsite în cărțile de non-ficțiune ale sezonului.

Cărțile de cultură despre literatură, cinematografie și internet sunt, de asemenea, invitante la cercetări și cercetări, iar o carte ilustrată din New York, greu de învins, așteaptă să fie răsfoită.

Mănâncă ca asalt

Thilo Bode este un modern Robin Hood sau Spartacus. El invită oamenii să se răzvrătească împotriva regimului terorist al supermarketurilor „falsificatorilor de alimente” (titlul cărții). Brânza analogică și pseudo șunca sunt la fel de bine cunoscute pe cât se știe că aproape niciun produs care este promovat ca fiind sănătos este cu adevărat sănătos. Dar tocmai masa faptelor, sinopsisul și detaliile fac clar faptul că lucrurile nu pot continua așa. Trebuie să consumi mai conștient. Bode știe despre ce vorbește. El a fondat foodwatch, o organizație care expune minciuni flagrante din industria alimentară. Poftă bună!

Thilo Bode: Falsificatorii de alimente. S. Fischer, 224 pagini, 15,40 euro.

"Purpuriu are un gust diferit de portocaliu"

În conformitate cu frenezia consumatorului de dinainte de Crăciun, Johannes Schneider, Dirk Bayas-Linke și Christian Scheier oferă răspunsuri posibile la întrebarea de ce consumatorii aleg produse foarte specifice și de ce alții degenerează în mărfuri cu mișcare lentă. Cei trei experți în marketing îndrăznesc să descifreze „limbajul secret al produselor” pe baza constatărilor neuropsihologice. Folosind studii de caz proeminente, se investighează rețetele pentru succesul anumitor produse și se încearcă explicarea de ce gustul ciocolatei este diferit de portocaliu și de ce o cremă ambalată în mod tradițional în albastru nu ar trebui vândută într-o cutie roșie. În orice caz, singurul punct de vânzare nu este prețul. Mai degrabă, cele 10.000 de produse care se găsesc în medie în fiecare gospodărie migrează la ghișeu din cauza unei serii întregi de „coduri”.

Christian Scheier, Dirk Bayas-Linke, Johannes Schneider: Coduri. Limbajul secret al produselor. Haufe, 224 pagini, 30,70 euro.

O carte de glume pentru secolul XXI

Înainte de a trimite mesaje text, e-mail, Twitter și altele asemenea, ai putea părăsi posteritatea doar cu scrisori de dragoste jenante. Anna Koch și Axel Lilienblum arată că mesajele trimise, pe care o regretă retrospectiv, pot fi (sau mai presus de toate) amuzante pentru cei din afară. Aceștia operează platforma online SMSvongesternNacht.de, care solicită utilizatorilor să trimită cele mai amuzante SMS-uri. Au publicat acum ceea ce cred că sunt cele mai bune comentarii sub formă de carte. „M-ai uitat pe balcon” este numele colecției de glume în care comentariile, dintre care cele mai multe au fost trimise probabil în stare de ebrietate, pot fi citite.

Axel Lilienblum și Anna Koch: M-ai uitat pe balcon. Volum broșat Rowohlt, 258 pagini, 9,20 euro.

Cine au fost „Angie” și Co.?

O carte cu adevărat drăguță este „Fata din cântec” a lui Michael Heatley. A ajuns la fundul poveștii acelor femei care sunt celebrate în clasicele istoriei pop și rock. Cine erau „Dear Prudence” (Beatles), „Angie” (Rolling Stones) și ceilalți? John Lennon a vrut să o atragă pe fata Prudence dintr-o colibă de meditație din India cu cântecul său. Soția lui Bowie susține că este „Angie”. Mick Jagger și-a cerut scuze pentru cântec pentru că l-a prins în pat cu soțul ei David Bowie (cei doi bărbați neagă). Asigurați-vă că citiți cu YouTube într-un singur clic. Splendid.

Michael Heatley: Fata din melodie. Schwarzkopf & Schwarzkopf, 247 pagini, 15,40 euro.

Subvenții agricole dubioase

Cartea a făcut furori în mass-media. Dacă doriți să aflați mai multe, ar trebui să obțineți „Cartea Neagră a Agriculturii” și să o citiți. Colecția de fapte a lui Hans Weiss este o lecție în adevărata constituție austriacă. Autorul scrie despre milioane de subvenții acordate marilor corporații și alte subvenții dubioase. A adunat materiale statistice și a vorbit cu cei din interior. Rezultatul a fost o critică furioasă asupra cărții - nu doar din partea reprezentanților fermierilor.

Hans Weiss: Black Book Agriculture. Deuticke, 176 pagini, 16,40 euro.

Subiect dificil, tarif ușor

Uneori cărțile americane de non-ficțiune se adresează cititorului cu cuvinte prea simple, pentru a nu speria pe nimeni. Iar Jonathan Safran Foer, sărbătorit pentru „Totul este luminat”, a dorit să ajungă la un public cât mai mare din motive ideologice: „Mănâncă animale” este pledoaria sa pentru un mod de viață vegetarian. El raportează cât de dificil este să faci fără burgerul tău preferat și explică de ce o face oricum: Prin consum necugetat, participi la tortura pe care o înseamnă cultivarea în fabrică. Un cadou de Crăciun pentru toți cei care își doresc ca gâscă de Crăciun să fie înfiptă în gât.

Jonathan Safran Foer: Mănâncă animale. Kiepenheuer & Witsch, 352 pagini, 20,60 euro.

Pe urmele filozofiei estetice

Astăzi, legendarul istoric de artă și fondatorul bibliotecii Aby Warburg (1866-1929) se bucură de statut de cult. Cu iconologia sa a creat o metodă independentă de cercetare a imaginii și a stabilit noi standarde pentru munca interdisciplinară. Warburg a văzut dinamica istorică stocată în imagini - a încercat să le surprindă pe baza acestora. Acest lucru l-a făcut un navetist transfrontalier și a fost exprimat în termeni precum „spațiu de gândire”, „rezerve psihologice de energie”, „moștenire a impresiilor”, „conexiune arbitrară” și binecunoscuta „formulă patetică”. Cele mai importante scrieri ale lui Warburg, care nu și-au pierdut actualitatea și stimulul, sunt acum disponibile într-un singur volum și promit nu numai un nivel ridicat de plăcere a lecturii pentru specialiști.

Aby Warburg: lucrează într-un singur volum. Editat și comentat de Martin Treml, Sigrid Weigel, Perdita Ladwig. Suhrkamp, 988 pagini, 68 euro.

New York, New York

O carte ca omagiu adus unui oraș: Taschen Verlag și-a publicat cartea ilustrată de aproape 600 de pagini, în format mare, „New York. Portretul unui oraș „a făcut o minunată declarație de dragoste în legendara metropolă. Fotografii din istoria New York-ului până astăzi, portrete ale locuitorilor săi, de la primii muzicieni de jazz până la ciudățenii de astăzi, însoțite de texte iluminante (în germană, engleză și franceză): Un cadou de Crăciun care arată cu adevărat minunat pentru iubitorii de New York și pe toată lumea pe care vrei să o faci. Chiar și persoanele cu frică de zbor vor gândi după ce citesc: „Trebuie să merg acolo”.

Reuel Golden: New York, portretul unui oraș. Taschen Verlag, 559 pagini, 51,40 euro.

Pentru viermi de carte și cititori avizi

„Așa că arată atât de sterp și de morocănos în noi consumatorii de droguri, consumatori de droguri și wellness atunci când ne radeți de carcasele noastre amuzante pentru a vă simți bine?” Fraze lingvistice, frumoase, morale ale unui om educat: criticul de carte și juratul Bachmann, Hubert Winkels, spune „Poți Iubesc cărțile? ”Accesul său la lectură este deschis. El a fost cel care a declanșat odată dezbaterea despre emfatică (literatura este pop) și gnostici (analizatorii studiați). Winkels nu lasă nici o îndoială: este un gnostic - dar cartea sa este uneori păstrată pe un ton conversațional, deși dintr-un punct de vedere solid. Este vorba despre sisteme de rafturi, literatură contemporană (de la Daniel Kehlmann la Haruki Murakami) și ego-uri umflate în lumea literară. O lectură utilă pentru iubitorii de carte.

Hubert Winkels: Poți să iubești cărțile? Cum să ne ocupăm de literatura nouă. Kiepenheuer & Witsch, 382 pagini, 25,70 euro.

Tarantino și Co. aruncă o privire asupra cărților

Vre cineva să meargă de la cinefil la bestie de cinema? Dacă este așa, „Dramaturgiile filmului - Hollywood cu diferență”, de Michaela Krützen, este un ghid amuzant pentru a viziona filme: analitic, critic, comparativ. Abordarea savantului în domeniul mass-media și al filmului: există doar o mână de povești și sunt întotdeauna variate. Acest lucru nu se aplică doar filmelor clasice de la Hollywood, ci și lui Quentin Tarantino, David Lynch și Co. Dar acest „alt cinematograf de la Hollywood” reîncarcă cultural vechile povești. Filme precum „Pulp Fiction” (grafică impresionantă PowerPoint pentru film), „Mulholland Drive”, „Short Cuts”, „Twelve Monkeys” și filme de cult similare sunt discutate în detaliu. Asta te face să vrei să vizionezi filme.

Michaela Krützen: Dramaturgiile filmului. Hollywood cu o diferență. S. Fischer, 621 pagini, 25,70 euro.

Devenind prost de pe internet

Cartea „Gadget - De ce viitorul are încă nevoie de noi” are un stil minunat de pesimism cultural. Jaron Lanier avertizează împotriva pierderii identității pe internet - deoarece cineva este expus constant tendințelor de omogenizare în era suprafețelor permanente de prezentare colectivă (Facebook). El face sugestia „calculului rațional”, care poate fi simplificat după cum urmează: Folosiți rețeaua și computerul, dar nicăieri și nu vă conectați niciodată la fluxurile de date fără critici. Nu strica când citești dacă ai auzit deja termeni de bază ai teoriei și filozofiei media. O carte de utilizat atunci când doriți să reduceți timpul de calcul al copiilor - sau când aveți nevoie de citate inteligente pentru discuții pe masa de bere pe Facebook.

Jaron Lanier: Gadget - De ce viitorul are încă nevoie de noi. Suhrkamp, 249 pagini, 20,40 euro.

Drama de căsătorie a lui Tolstoi în litere

Moartea lui Leo Tolstoi în urmă cu 100 de ani a fost precedată de o dramă a căsătoriei care nu are egal. Acum puteți înțelege singuri cum ar fi putut să apară evenimentele deranjante din ultimele zile: pentru prima dată, schimbul de căsătorii de 48 de ani al Tolstois a fost publicat în limba germană. Există plângeri, există reproșuri - și mare pasiune și dragoste sărbătorite, totul la cel mai înalt nivel. Conflictul de bază: contele Tolstoi a vrut să dea toată averea săracilor. Soția lui era împotrivă. Corespondența aruncă, de asemenea, o nouă lumină asupra operei lui Tolstoi. Cu cât dorința lui neîmplinită de a trăi în conformitate cu primele sale principii creștine a devenit mai urgentă, cu atât opera sa a devenit mai radicală. Merită citit pentru toată lumea - experți Tolstoi, precum și pentru cei cărora le place să se bucure puțin de nenorocirile conjugale ale altora. Scurta și interesanta monografie rororo „Lew Tolstoj” oferă contextul necesar.

Lev Tolstoj și Sofja Tolstaja: O căsătorie în scrisori. Insel, 494 pagini, 23,50 euro.

Ursula Keller și Natalja Sharandak: Lev Tolstoi. Monografia Rororo, 158 pagini, 9,20 euro.

Laurel și Hardy: Nu prost

Sven Hanuschek întreprinde o revizuire cu întârziere în cartea sa „Laurel and Hardy”. În țările vorbitoare de limbă germană, filmele ei au fost mutilate și în mare parte dublate dublare dubioasă și prezentate doar în secvențe individuale („De asemenea, distracția trebuie să fie”) sub titlul „Dick und Doof”. Însă lungmetrajele celor două sunt satire sociale în care se jucau „tipuri” obișnuite: de la proprietarul companiei la alcoolic, soldatul oprimat până la ucigașii serioși. Lungmetrajele sunt acum disponibile pe DVD - sunt altceva decât „stupide” și, așa cum subliniază autorul de mai multe ori, nu sunt în niciun fel inferioare celor ale lui Buster Keaton și Charly Chaplin. Cartea te face să vrei să vezi „Stan și Olli”, filmele sunt cu adevărat grozave - o recomandare absolută.

Sven Hanuschek: Laurel și Hardy. O revizuire. Zsolnay, 224 pagini, 20,50 euro.