Oțetul de mere pentru scăderea în greutate ✓ Oțetul de mere ajută la pierderea de grăsime

Oțetul de mere are multe beneficii impresionante pentru sănătate. Acest articol vă va spune dacă oțetul de cidru de mere vă poate ajuta să pierdeți în greutate și ce studii au găsit legate de pierderea în greutate.

Scris în conformitate cu cele mai înalte standarde științifice, verificat de experți și dovedit de studiile actuale.

Oțetul de mere este folosit ca băutură sănătoasă de mii de ani.

Cercetările arată că oțetul de mere are multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi scăderea nivelului de zahăr din sânge.

Dar oțetul de mere te poate ajuta și să slăbești?

În acest articol, veți afla totul despre oțetul de cidru de mere și beneficiile sale de slăbire. Ne uităm la studii științifice privind oțetul de cidru de mere și pierderea în greutate și vă oferim sfaturi despre includerea oțetului de mere în dieta dvs. zilnică.

Ce este oțetul de mere?

Oțet de mere este produs într-un proces de fermentare în două etape (1).

În primul rând, merele sunt tăiate sau mărunțite și combinate cu drojdie pentru a-și transforma zaharurile în alcool. În al doilea pas, se adaugă bacterii pentru a produce alcoolul acid acetic a fermenta.

Oțetul de cidru de mere durează în mod tradițional aproximativ o lună, deși unii producători accelerează dramatic procesul, astfel încât să dureze doar o zi.

Acidul acetic este principalul ingredient activ din oțetul de mere.

De asemenea ca Acid etanoic cunoscut, este un compus organic cu un gust acru și un miros puternic. Termenul oțet provine de la Acetum, cuvântul latin pentru oțet.

Aproximativ 5-6% din oțetul de cidru de mere este alcătuit din acid acetic. De asemenea, conține apă și urme de alți acizi, cum ar fi Acid malic (2).

O lingură (15 ml) de oțet de mere conține aproximativ trei calorii și practic nu conține carbohidrați.

rezumat

Oțetul de mere se face într-un proces de fermentare în doi pași. Acidul acetic este principalul ingredient activ din oțet.

Acidul acetic are mai multe beneficii privind pierderea de grăsime

Acidul acetic este un acid gras cu lanț scurt care se dizolvă în acetat și hidrogen în corpul dumneavoastră.

Unele studii pe animale sugerează că acidul acetic din oțetul de mere face acest lucru în moduri diferite Promovează pierderea în greutate poate sa:

În timp ce rezultatele studiilor pe animale arată promițătoare, sunt necesare mai multe cercetări umane pentru a confirma aceste efecte.

rezumat

Studiile la animale au arătat că acidul acetic poate favoriza pierderea de grăsime în mai multe moduri. Poate reduce depozitarea grăsimilor, crește arderea grăsimilor, reduce apetitul și îmbunătățește răspunsul la zahăr din sânge și insulină.

Oțetul de mere te umple mult timp și reduce aportul de calorii

Oțetul de mere poate favoriza sațietatea, care poate reduce aportul caloric (9).

Într-un mic studiu de 11 persoane, cei care au luat oțet de mere cu o masă bogată în carbohidrați au avut o um o oră după ce au mâncat Răspunsul la zahăr din sânge cu 55% mai mic.

De asemenea, au mâncat cu 200-275 de calorii mai puține pentru restul zilei (10).

Pe lângă efectele sale de suprimare a poftei de mâncare, s-a demonstrat că oțetul de mere încetinește viteza cu care mâncarea părăsește stomacul.

Într-un alt studiu mic, luarea oțetului de mere cu o masă cu amidon a încetinit semnificativ golirea gastrică. Acest lucru a dus la unul senzație sporită de plenitudine și pentru a reduce nivelul zahărului din sânge și al insulinei (11).

(NOTĂ: Ați dori să începeți o dietă ketogenică? Descărcați lista gratuită de alimente ketogenice în format PDF, astfel încât să aveți o imagine de ansamblu completă a tuturor alimentelor pe care le puteți consuma și pe care trebuie absolut să le evitați pentru a intra în cetoză. Aflați mai multe aici !)

Cu toate acestea, la unii oameni acest efect poate fi negativ.

Gastropareza sau golirea gastrică întârziată este o complicație obișnuită a diabetului de tip 1. Momentul insulinei cu aportul de alimente devine problematic, deoarece este dificil de prezis cât timp va dura până când glicemia crește după masă.

Deoarece s-a demonstrat că oțetul de mere mărește timpul în care rămâne mâncarea în stomac, luarea acestuia cu mesele ar putea agrava gastropareza (12).

rezumat

Oțetul de mere contribuie la promovarea sațietății, în parte datorită întârzierii golirii gastrice. Acest lucru, desigur, poate duce la un aport mai scăzut de calorii și poate ajuta la pierderea în greutate. Cu toate acestea, la unii, acest lucru poate agrava gastopareza.

Oțetul de mere vă poate ajuta să pierdeți în greutate și grăsime corporală

Rezultatele unui studiu efectuat la om arată că oțetul de mere are efecte impresionante asupra greutății și a grăsimii corporale și ajută la scăderea în greutate (13).

În acest studiu de 12 săptămâni, 144 de adulți japonezi obezi au consumat fie 1 lingură (15 ml) oțet de mere, 2 linguri (30 ml) oțet de mere, fie o băutură placebo zilnic.

Li s-a spus să-și limiteze consumul de alcool, dar altfel să-și continue dieta obișnuită și activitatea pe tot parcursul studiului.

Cei care 1 lingură (15 ml) oțet de mere pe zi consumat avea - în medie - următoarele avantaje:

Pierdere în greutate: 1,2 kg
Scăderea procentului de grăsime corporală: 0,7%
Scăderea dimensiunii taliei: 1,4 cm
Reducerea trigliceridelor: 26%

Următoarele rezultate arată ce s-a întâmplat cu cei care 2 linguri (30 ml) oțet de mere pe zi consumat, s-a schimbat:

Pierdere în greutate: 1,7 kg
Scăderea procentului de grăsime corporală: 0,9%
Scăderea dimensiunii taliei: 1,9 cm
Reducerea trigliceridelor: 26%

Grupul placebo a câștigat de fapt 0,4 kg, iar dimensiunea taliei a crescut ușor.

Conform acestui studiu, adăugarea a 1 sau 2 linguri de oțet de mere în dietă vă poate ajuta să slăbiți și să slăbiți. De asemenea, vă poate reduce procentul de grăsime corporală, vă poate pierde grăsimea din burtă și vă poate reduce trigliceridele din sânge.

Acesta este unul dintre puținele studii umane care au făcut acest lucru Efectele oțetului asupra pierderii în greutate au investigat. Deși studiul a fost destul de mare și rezultatele sunt încurajatoare, sunt necesare mai multe studii.

În plus, un studiu de șase săptămâni pe șoareci hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi și bogată în calorii a constatat că grupul cu oțet de mere cu doze mari Cu 10% mai puțină grăsime decât grupul martor și cu 2% mai puțină grăsime decât grupul cu oțet cu doze mici.

rezumat

Într-un studiu, persoanele obeze care au consumat 1-2 linguri (15-30 ml) de oțet de mere zilnic timp de 12 săptămâni s-au dovedit a fi pierdut în greutate și grăsime corporală.

Alte beneficii pentru sănătate ale oțetului de mere

Pe lângă promovarea pierderii în greutate și a grăsimilor, oțetul de mere are și alte beneficii care te ajută să slăbești:

rezumat

Adăugarea de oțet de mere în dietă are beneficii pentru sănătate pentru zahărul din sânge, insulina, simptomele PCOS și colesterolul, toate acestea putându-vă ajuta să slăbiți. Oțetul de mere combate și bacteriile și virușii.

Cum să încorporezi oțetul de mere în dieta ta

Există câteva modalități de a include oțetul de mere în dietă. Cel mai popular mod de a consuma oțet de mere este să-l bei amestecat cu apă.

O metodă simplă este utilizarea acestuia cu ulei de măsline ca un Dressing pentru salata a folosi. Este deosebit de gustos cu salată verde, castraveți și roșii.

Îl puteți folosi și pentru Decaparea legumelor sau îl puteți folosi Se amestecă apă și se bea. Personal, beau un pahar cu apă cu 1 lingură de oțet de mere în fiecare dimineață.

Cantitatea de Oțetul de mere pentru scăderea în greutate este de 1-2 linguri (15-30 ml) pe zi, amestecat cu apă.

Cel mai bine este să distribuiți acest lucru în 2-3 doze pe tot parcursul zilei și poate fi mai bine să îl beți înainte de mese.

Nu este recomandată o ingestie mai mare decât această cantitate, deoarece dozele mai mari pot provoca efecte potențial dăunătoare, cum ar fi Interacțiunile medicamentoase sau eroziunea smalțului dinților. De asemenea, este mai bine să începeți cu 1 linguriță (5 ml) pentru a vedea cum o tolerați.

(PS: Obțineți lista de alimente keto gratuite acum înainte de a începe dieta ketogenică! Descărcați PDF-ul gratuit cu toate alimentele ketogene importante acum, astfel încât să aveți o imagine de ansamblu completă a tuturor alimentelor pe care le puteți consuma și pe care absolut trebuie trebuie să evitați să intrați în cetoză. Aflați mai multe aici!)

Nu luați mai mult de 1 lingură (15 ml) odată, deoarece administrarea prea multă într-o singură dată poate provoca greață.

Este important să amestecați oțetul de mere cu apă, deoarece oțetul nediluat vă poate arde interiorul gurii și esofagul.

În timp ce luați oțet de mere sub formă de tablete poate părea benefic, implică riscuri majore. Într-un caz, o femeie a suferit o gât ars după ce o tabletă de oțet de mere s-a depus în esofag (29).

rezumat

Este recomandat să beți în jur de 1-2 linguri (15-30 ml) de oțet de mere pe zi, pentru beneficiul complet de slăbire și de slăbire. Pentru cele mai bune rezultate, amestecați-l cu apă și beți-l înainte de masă.

Iată câteva mărci populare pentru oțetul de mere

Concluzie

În cele din urmă, ingerarea unei cantități moderate de oțet de mere pare să favorizeze pierderea în greutate și să ofere o serie de alte beneficii pentru sănătate și după pierderea în greutate.

Alte tipuri de oțet pot oferi beneficii similare, deși cele cu niveluri mai scăzute de acid acetic ar putea avea un efect mai puțin puternic.

Respectați doza perfectă. Experții sugerează 1 până la 2 linguri (15 până la 30 mililitri) de oțet lichid de mere pe zi. Asigurați-vă că îl diluați cu apă în prealabil! Împărțiți aportul în 2 sau 3 doze pe tot parcursul zilei și încercați să-l beți înainte de mese.

La pachet:

Studiile la animale au arătat că acidul acetic, principalul ingredient din oțetul de mere, poate reduce pofta de mâncare, crește metabolismul și poate îmbunătăți nivelul zahărului din sânge. Dar trebuie făcute mai multe cercetări umane.
Oțetul de mere vă poate scădea pofta de mâncare și, prin urmare, reduce cantitatea de calorii pe care le consumați în fiecare zi.
Oțetul de mere are alte beneficii pentru sănătate, cum ar fi scăderea tensiunii arteriale, a colesterolului și a zahărului din sânge, și îmbunătățește sensibilitatea la insulină.
Pentru a vă bucura de beneficiile otetului de cidru de mere, consumați 1 până la 2 linguri pe zi, împărțite în 2 sau 3 doze.