Sake - Definiție și rețete de; Dragul; Supertoineta
În funcție de țară, sake-ul este un alcool de orez distilat sau pur și simplu fermentat. În Japonia, cuvântul sake se referă la toate băuturile alcoolice.
Rețetele de top din videoclip
Veche de două mii de ani și mai mult, este adesea numită „băutura zeilor”.
Ce știm despre sake ?
În Franța, asa numit dragul este un fel de bere de orez.
In Japonia, cuvânt dragul înseamnă toate băuturile alcoolice.
Termenul japonez corect pentru bere de orez este „nihonshu”. Există multe soiuri de fabricare de nihonshu; poate fi dulce sau uscat, se poate bea cald sau rece. Este un alcool pur și simplu fermentat, precum berea, și nu un alcool distilat.
In China, dragul Chineza este un alcool distilat din orez, mult mai puternic.
Se recomandă consumul rapid deoarece, spre deosebire de vin, nu se îmbunătățește odată cu înaintarea în vârstă și se servește de obicei într-o ceașcă mică din porțelan.